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[闲聊] 你们都用什么牌子的不粘锅

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 楼主| 发表于 2019-3-14 09:15  ·  广东 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 liuhyff 于 2019-3-14 10:27 编辑

求不粘锅好用的品牌,那个章丘铁锅谁用过到底好不好?我平时用电磁炉,也不想用涂层的
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发表于 2019-3-14 09:16  ·  台湾 | 显示全部楼层
用鑄鐵鍋咯,順便練腕力

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发表于 2019-3-14 10:51  ·  广东 | 显示全部楼层
粘锅牌不粘锅
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发表于 2019-3-14 11:09  ·  广西 | 显示全部楼层
苏泊尔 爱仕达不粘锅
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发表于 2019-3-14 11:10  ·  重庆 | 显示全部楼层
本帖最后由 油仔 于 2019-3-14 11:11 编辑

家里不粘锅扔了  用的铸铁锅,传热快,火力大 爆炒好吃 ......  要粘锅,有水不擦干净会快速生锈 ......

处理办法就是炒完菜不洗锅,下次炒菜前 钢丝球热水洗锅(不用餐具洗洁精) .......

一般意义上的不粘锅表面镀了一层特氟龙(PTFE),久而久之 涂层就融入到食物里 人就吃了 .......  化学品吃了肯定不好,所以不用

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发表于 2019-3-14 11:35  ·  广东 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-14 11:43  ·  台湾 | 显示全部楼层
油仔 发表于 2019-3-14 11:10
家里不粘锅扔了  用的铸铁锅,传热快,火力大 爆炒好吃 ......  要粘锅,有水不擦干净会快速生锈 ......

...

其實現在沒這麼危險的
不需要擔心那個塗料排斥用不沾鍋

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 楼主| 发表于 2019-3-14 13:21  ·  广东 | 显示全部楼层
油仔 发表于 2019-3-14 11:10
家里不粘锅扔了  用的铸铁锅,传热快,火力大 爆炒好吃 ......  要粘锅,有水不擦干净会快速生锈 ......

...

请问您用的什么牌子的铁锅?
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发表于 2019-3-14 13:28  ·  台湾 | 显示全部楼层
liuhyff 发表于 2019-3-14 13:21
请问您用的什么牌子的铁锅?

買lodge的阿
美帝老牌大廠
而且不算太貴
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发表于 2019-3-14 14:28  ·  重庆 | 显示全部楼层
liuhyff 发表于 2019-3-14 13:21
请问您用的什么牌子的铁锅?

只用得起苏泊尔的铸铁锅 .......  也不便宜了,300多 .......
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