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楼主: VitaminRex

[闲聊] 于是我在魔都铜仁路等豚王开门

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骑士

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 楼主| 发表于 2015-10-18 16:39  ·  江苏 来自手机 | 显示全部楼层
残酷的立方体 发表于 2015-10-18 16:15
拉面店人均80?!尼玛啊,闻所未闻,面条都这么精贵,用什么做的,大象吗,能吃出牛肉一般的Q感吗,我早上 ...


嗯…怎么说呢,就像苹果手机我一直觉得应该就卖3000一样,这个可能也有品牌效应在里面,所以会贵一点。
至于味道,我由于在香港慕名吃过一次,汤头超级鲜美,面条确实Q弹。
最近听说魔都开了一家分店,于是特地过去吃的。确实和香港比差了一点,面条偏粘糯,不筋道,温泉蛋也有点太熟了,蛋黄有1/5凝固,火候过了点。汤头喝到最后有粉末感,应该是冲泡出来的而并不是熬制的

总结下来,虽然和香港比略有遗憾,但也确实是我在我的经济范围内能吃到的最好吃的拉面,在这里推荐一下

骑士

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 楼主| 发表于 2015-10-18 16:41  ·  江苏 来自手机 | 显示全部楼层
无尽的FF 发表于 2015-10-18 14:06
在哪儿的?。。。

铜仁路88号
静安香格里拉酒店对面

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avengers assemble!

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发表于 2015-10-18 17:14  ·  上海 | 显示全部楼层
VitaminRex 发表于 2015-10-18 16:41
铜仁路88号
静安香格里拉酒店对面

要我来吗。。。。

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发表于 2015-10-18 17:19  ·  福建 | 显示全部楼层
VitaminRex 发表于 2015-10-18 16:39
嗯…怎么说呢,就像苹果手机我一直觉得应该就卖3000一样,这个可能也有品牌效应在里面,所以会贵一点。
...

真是涨知识了,但还是超出了我的认知范围,拉面啊,就是小麦做的拉面也能这么高大上,成为奢侈品,看起来不能低估美食制作上的升级

骑士

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 楼主| 发表于 2015-10-18 17:26  ·  江苏 来自手机 | 显示全部楼层
无尽的FF 发表于 2015-10-18 17:14
要我来吗。。。。

一天300碗,11点营业2点就卖完了,我早已乘着火车离开了魔都

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发表于 2015-10-18 17:26  ·  上海 | 显示全部楼层
VitaminRex 发表于 2015-10-18 17:26
一天300碗,11点营业2点就卖完了,我早已乘着火车离开了魔都

。。日了狗。。。。。。

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发表于 2015-10-18 17:30  ·  意大利 来自手机 | 显示全部楼层
mawc3 发表于 2015-10-18 09:35
不做俯卧撑不给吃

一边撑一边吃可以对折。。。。。。。

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发表于 2015-10-18 17:42  ·  广东 | 显示全部楼层
is220d 发表于 2015-10-18 17:30
一边撑一边吃可以对折。。。。。。。

果体做直接免单
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