[急问]做鱼时候糖醋比例是多少

显示全部楼层 · 发表于 2007-8-12 10:10 · 北京

下面是引用无悔的太子于2007-08-12 10:08发表的Re:出锅时淋少许麻油:
洒点葱花好看些[Replied by WAP]

厨子？？？

无悔的太子 · 发表于 2007-8-12 10:21 · 广东

留过洋也飘过海现回上海发展的上海人[Replied by WAP]

显示全部楼层 · 发表于 2007-8-12 10:57 · 上海

糖多醋少会好吃点~~
如果醋比糖多~~~那味道闻起来就难受！

wang_dan · 发表于 2007-8-12 11:00 · 辽宁

醋和糖的比例是1比1，先放糖，再放醋。。。。。。

40252 · 发表于 2007-8-12 11:00 · 上海

随便放方多了你就懂了。。。核试验还要死人你就倒掉几条鱼而已。。。

小-白 · 发表于 2007-8-12 11:09 · 江苏

鱼真的不太会做…………很难把肉做到刚好……做过一次……味道还不错……就是肉全碎了……

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Re:Re:出锅时淋少许麻油