像做汉堡的那种鸡肉饼，牛肉饼哪有买吗？

黄松三 · 发表于 2022-4-15 16:19 · 未知

超市里很多

pHaNtom9276 · 发表于 2022-4-16 03:33 · 未知

應該超市就有了，不過我寧可直接上快餐店

显示全部楼层 · 发表于 2022-4-16 15:39 · 北京

汉堡这东西吧看着简单实际想做的好吃还是有技术的肉饼的原材料啊煎烤水平啊配料新鲜度啊酱料搭不搭啊大部分自家做的就是能吃和好吃差远了

最强话术士 · 发表于 2022-4-16 15:41 · 上海

feibu 发表于 2022-4-15 05:14
自己做的更好吃啊

把牛肉搅碎了之后放盐，胡椒，洋葱，然后煎熟就行了。比买的好吃的多 ...

做汉堡的肉饼里面还要加一点粗粒面包粉一起搅匀口感才好。

gehancheng · 发表于 2022-5-1 15:49 · 上海

山姆、京东都有。。。。

av9t · 发表于 2022-5-2 13:39 · 上海

不是整块的肉我已经不买了.这些是所谓的调理肉,其实属于肉联厂的边角料然后搅碎打成肉泥,添加大量豆粉淀粉,有时候还有山黎酸钾,食用明胶,色素,香精.

里面的肉,我觉得应该告诉你,其实是鸡皮鸭皮,极少量的牛肉和猪肉边角料

av9t · 发表于 2022-5-2 13:42 · 上海

这些调理肉, 脂肪含量高, 淀粉含量高,如果你是健身或者需要管理体型,就不要吃了,我建议就是吃纯肉, 切成片, 煎一下或者直接清汤火锅.

everyer · 发表于 2022-5-2 13:54 · 未知

山姆～～～～～

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