郁闷！！本来想大干一番，怎耐以失败告终！！！

显示全部楼层 · 发表于 2009-8-11 18:35 · 上海

下面是引用yinep于2009-08-11 18:33发表的:

纯肉的话，估计楼主卖一天盒饭就亏一天的钱……

其实　没有那么贵的．．要是都是ＬＺ他自己烧的话　家庭作坊很赚的　然后有的赚了请小工教他们做

到一定程度了开分店　节省人工又放心

lance_wang · 发表于 2009-8-11 18:36 · 香港

下面是引用marshall413于2009-08-11 18:34发表的:

浦东．．很远的　

不会在外高桥,张江,奉贤,南汇之类的地方吧...

年底公司搬去浦东......

显示全部楼层 · 发表于 2009-8-11 18:37 · 上海

．．．那么多浦东啊　其实就在南浦大桥下面

yinep · 发表于 2009-8-11 18:37 · 上海

下面是引用marshall413于2009-08-11 18:35发表的:

其实　没有那么贵的．．要是都是ＬＺ他自己烧的话　家庭作坊很赚的　然后有的赚了请小工教他们做

.......

楼主请的可是饭店里的厨师啊……

不过我妈也有过卖面条的经历……

当时那个苦啊 = =

显示全部楼层 · 发表于 2009-8-11 18:38 · 上海

下面是引用marshall413于2009-08-11 18:37发表的:
．．．那么多浦东啊　其实就在南浦大桥下面

A9浦东众集合吧！！！
去吃穷马少的店

yinep · 发表于 2009-8-11 18:38 · 上海

下面是引用marshall413于2009-08-11 18:37发表的:
．．．那么多浦东啊　其实就在南浦大桥下面

786路经过你们店么？

lance_wang · 发表于 2009-8-11 18:38 · 香港

下面是引用marshall413于2009-08-11 18:37发表的:
．．．那么多浦东啊　其实就在南浦大桥下面

还好啊,我家靠近南浦大桥这一头,开车去你店里15分钟吧...
年底公司搬去浦电路那里,貌似也不远

devilcry9527 · 发表于 2009-8-11 18:39 · 陕西

楼主，坚持住吧.我挺你！！！

显示全部楼层 · 发表于 2009-8-11 18:40 · 上海

其实主要是一个看上去吸引人的东西＋好口味

我前面说的２个面　一个成本２块多　一个４块多　但是都卖的很好　人家吃的也舒服

隔壁拉面店　５块一碗的面里面只有几片薄薄的牛肉　和吃完以后盘底还能看到很多肉末的面比起来　

明显有很大区别的　做生意也不能太抠　上手多放点料　东西做的好一点分量足一点少赚甚至不赚都是应该的

lance_wang · 发表于 2009-8-11 18:42 · 香港

顺便说一下今天中午的午餐,在人广商圈内算相当超值.
大光明电影院上面的Ark餐厅(装修精美,一览人民公园风景,大玻璃窗外为露天花园,不下雨可在花园内用餐)
10元一份鸡汁面,相当鲜美的鸡汤(没有味精味儿或鸡精味儿),7-8块鸡肉(虽然以鸡胸肉为主),面条三两左右.送不限量的米饭和例汤(白萝卜排骨汤,萝卜和排骨炖的很酥,量给的很足),再加蒸蛋一份(量为日式料理店常见的茶碗蒸的两倍)以及一杯餐后咖啡.

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