天气太冷，干了一碗香菇小炒

akira905 · 发表于 2022-2-12 17:47 · 未知

香菇小炒，香

①下开水，捞一下白菜，捞起备用
②下油，待油热后，下花椒，炸几分钟后，花椒捞起，下香菇炒出味道。
③加腐竹
④加白菜
⑤加调味，加点水

⑥盖上煮个几分钟
⑦乘起来，，，开吃

天气太冷，干一碗下去，真爽，，，全素

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-12 17:59 · 未知

哇靠
我闻到了肉味～～

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-12 18:18 · 北京

在锅里的品相色泽更诱人
盛出来之后感觉是被谁扒拉过
不过不影响这盘菜的营养价值和幽默元素

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-12 18:42 · 重庆

看起来不错 ....... 腐竹不容易熟应该在水里汆一下，白菜直接炒 .........

devilyoh · 发表于 2022-2-12 18:47 · 广东

挺香的

Wilson_hyde · 发表于 2022-2-12 18:56 · 上海

厨艺不错~

不过我不太爱吃香菇

su_77021 · 发表于 2022-2-12 19:01 · 黑龙江

这锅连把都没有么 XD

ashes-39 · 发表于 2022-2-12 19:10 · 上海

最不喜欢香菇和白菜混合的味道单开料理却都不排斥

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-12 19:24 · 未知

咋是漏瓢?

kiskaddon · 发表于 2022-2-12 19:27 · 江苏

看到菇字就知道是楼主了

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[闲聊] 天气太冷，干了一碗香菇小炒