孤独的美食家第十季开播

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leon234512 发表于 2022-10-11 10:00
国内的饭店做菜比小日子复杂，油烟什么的也更多，深夜食堂比较难拍

都是廉价食材得想办法骗淌费者才行

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fortlamy 发表于 2022-10-11 08:39
看看有个视觉享受就行了，真说起来五郎的口味得有一半我都想尝试

少吃点中餐就行了，都是纯调味料理，越调越没味

leon234512

大力射门9 发表于 2022-10-11 10:35
都是廉价食材得想办法骗淌费者才行

小日子的深夜食堂好做的很，很多都是鱼生还有就是简单的猪油拌饭等，吃的很简陋。国内的料理相对复杂很多，需要很多步骤，短时间内完成一道很难

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leon234512 发表于 2022-10-11 10:51
小日子的深夜食堂好做的很，很多都是鱼生还有就是简单的猪油拌饭等，吃的很简陋。国内的料理相对复杂很多 ...

可是做出来的东西却远没有小日子有深度！这是为什么呢？

leon234512

大力射门9 发表于 2022-10-11 10:58
可是做出来的东西却远没有小日子有深度！这是为什么呢？

中餐的食材要有保证，制作过程完全手工（不使用料理包）在大厨的慢工出细活下会有色香味俱全的美食出炉的。小日子的看起来很不错的，不过我们是否觉得好就不知道了

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leon234512 发表于 2022-10-11 11:07
中餐的食材要有保证，制作过程完全手工（不使用料理包）在大厨的慢工出细活下会有色香味俱全的美食出炉的 ...

会吃的人觉得好就行了

fortlamy

fortlamy 发表于 2022-10-11 08:39
看看有个视觉享受就行了，真说起来五郎的口味得有一半我都想尝试

见鬼，少了个不字，我本来想说这饭有一半我看着都不想吃

ly123456789000

大力射门9 发表于 2022-10-11 10:58
可是做出来的东西却远没有小日子有深度！这是为什么呢？

养宠物吗？比如你家养一只，精细着来。我要养1万只，凑活着养呗，不死就行，赶快出栏做贡献才是重要的。