空气炸锅是不是比油锅健康一点

leon234512

最好还是别吃油炸的食品，水煮最健康

神探狄仁杰

健康一点，但是代替不了炸锅，里面的结构也是加热钨棒，上面一个风扇。但是加热放凉了的油炸食品非常方便。

与其说是炸或者烤，实质是烘。

スラン

热风烤箱

ly123456789000

huntercai 发表于 2024-8-2 14:04
原理不太一样，空气炸锅的本质是吹热风，烤箱相对没有吹这个概念，是自然加热 ...

正经的烤箱都是有风扇的，1000元是一个坎，松下的基础款，加热管不是两小根，是上下两盘。
千元以下就是小玩具了，温度根本达不到，然后只能把烤箱做小，以留住热量，再加个小风扇做成电饭锅的样子就是空气炸锅了。半蒸半烤是更高级机型会有，但你在底下铁盘加点水也可以，西餐专业烤箱体型比较大，都有蒸烤功能，但用不好容易滋生细菌。
https://item.jd.com/4775314.html
这个就是松下基础款，且有风扇，风扇会让热度急剧升高，但不能一直用，会加剧食物水分消失。
要是烤鸡，皮会像纸一样，毫无口感。
空气炸锅的问题是太小了，我老婆单位送了一个，我根本没法用，还是喜欢烤箱多一些。

尼奥.安杰罗

我还是继续用烤箱吧

wsdz

是的，毕竟少量油就可以有很好的效果。

magiceift

就是小型烤箱，不过功能和效果，还是推荐烤箱。

teenclx

太吵。不推荐

LUGL

我买的美的，挺好用，尽量买大一点，除非你一个人吃，，确实省油，你说健不健康其实都差不多。

feibu

teenclx 发表于 2024-8-3 15:48
太吵。不推荐

买个好点的啊