求教游戏视频与音频降质方法

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昨天为了给我8G的U盘省点儿地方，我试着把战神1的4:3CG去掉，结果出了些问题（详见https://bbs.a9vg.com/viewthread.php?tid=1559262&page=e#a），结果只能从另两个游戏（天诛红&无限代码）上下手。
天诛把全部视频都用logo替换了，反正天诛的CG不看也没啥损失，无限代码的吧视频压缩成码率低于2000kbps的MPEG2了，然后把后缀名改成PSS，竟然也能放，接到电视上的效果差一些，不过接到***上的效果好像也看不出啥差距，本来还想把音频也降质，不过不知道音频是否可以改成ogg等格式，adx的好像不管怎么压都变化不大。
另外，无限代码OPL好像不支持，我是把它做成合集才能用OPL玩的（合集里面就放了这么一个游戏）。
在此求教关于PSS视频降质方法和音频降质方法。
搜索到的PSS Down1.1这个软件无论是在Win7下还是XP下都会出错。
我现在有PSS Plex，能够把PSS格式视频拆分成m2v和wav，wav姑且不论，不过m2v不知道该如何进行编辑，下了一个Premiere Pro CS4，可以生成m2v文件，但是我明明在创建工程的时候已经设定分辨率为640x448了，生成的文件却还是720x576的，不知道是怎么回事。
还有就是天诛红的视频文件是以BIN为后缀名的，拖倒Potplayer（我用的视频播放器）中可以直接播放，不过会提示无法解码音频。将后缀名改成PSS后可以使用PSS Plex进行拆分。像这种改后缀名后可以直接用哪个PSS Plex处理的视频文件是不是就是PSS改了个后缀名得到的呢？

当然了，有朋友可能认为干脆删掉不就好了，不过我个人还是希望尽可能的保留CG和音乐的，过场动画和BGM是游戏极为重要的组成部分，没有的话就不能称之为游戏了。

附带的还想问一下游戏的剧本要如何导出，我并没有做汉化的能力，不过多少能看懂一些日文，所以想要把PS2上的一些文字类游戏的文本导出做成txt电子书放到手机上看，我们不是24小时都能玩PS2，但是我们24小时都能看手机。.