[色拉]制造达人进

ggax

下面是引用4...于2009-02-05 21:51发表的:


你师太二连了~

我想師太了....

nds

不习惯吃色拉。。。。。。

雪白的狐狸

紫圆白菜叫紫甘蓝~~~


你是不是热的时候拌的？一定要凉了才能拌啊………………

88738496

加些磨碎的蛋白。。。。。。。。。

luisheero

杀拉很好吃的啊，也许你没习惯

__.尜kiki

粟米不煮吃更甜.....但你怕生的味道..就放進沸騰的水幾秒即撈上來...放乾身才好和其他東西混起來

紫色的菜...你可以煮一會但別給他煮軟了.....放乾身才好和其他東西混起來

其實正常全部都可以不煮的........只要切得薄點就好入口點...

我也不喜歡生的菜的生味.....  但覺得不好...就用西生菜也可以...好入口很多..切到河粉的粗幼....


人家不只放沙啦醬的....有的人會下一點點煉奶...切碎的白洋蔥(這要切得碎得很和分量只需要很很少手指尾頭的大小夠一大兜沙拉了).....色拉油是不可少的....還可以下點什麽醋......有紅酒醋什麽的更好....

有的人也會加點鹽讓他有少許味道...

沙拉醬選自己喜歡的...



其實我不喜歡吃生的菜``所以我基本都搞水果沙拉....來吃

新垣结衣.

色拉的味道不是怎么的习惯....

__.尜kiki

苏good 教的土豆沙拉

（ 一 ） 料 不 要 太 多 、 太 杂 。
（ 二 ） 一 定 要 加 入 少 许 洋 葱 微 粒 ， 微 粒 倒 是 见 不 到 的 只 带 出 个 香 味 ， 但 放 了 进 去 你 又 吃 不 出 有 洋 葱 的 。
（ 三 ） 一 定 要 用 Mayonnaise 不 要 用 奇 妙 酱 （ Miracle whip ） ， 味 太 假 了 。
（ 四 ） 拌 沙 律 时 要 加 入 炼 奶 ， 你 亦 绝 不 会 吃 到 炼 奶 味 的 ， 亦 不 会 太 甜 ， 沙 律 会 很 滑 。

沙 律 吹 牛 料 就 是 那 麼 简 单 了 。

材 料 :

薯 仔 4 个
青 苹 果 6 个
红 萝 卜 2 个
火 腿 1 罐
洋葱 1/6 个
沙 律 酱 (Mayonnaise) 1 樽 （ 大 ）
炼 奶 4 、 5 汤 匙

煮 法 :

1. 薯 仔 连 皮 煲 熟 ， 搁 半 小 时 。 将 薯 仔 雪 入 雪 柜 大 概 一 小 时 。
2. 拿 薯 仔 出 来 去 皮 ， 切 粒 大 概 3/4 吋 × 3/4 吋 丁 方 。
3. 青 苹 果 去 皮 ， 切 粒 ， 3/4 吋 × 3/4 吋 丁 方 。
4. 红 萝 卜 煲 熟 ， 切 粒 。 火 腿 切 粒 。 洋 葱 切 微 粒 。
5. 将 所 有 切 好 的 材 料 放 入 大 盘 ， 加 入 沙 律 酱 ， 少 许 盐 、 炼 奶 ， 试 味 。
6. 加 些 熟 蛋 作 伴 碟 。