[咨询]生活在上海的同志们进~~~~咨询点事

破岚

合计把，味道还行，量够足

属于价廉物美 的

nds

等待放图.............

kirayamado

下面是引用lance_wang于2009-07-22 12:23发表的:


老汉我今年三零整,岁月不饶人啊... [s:251]

叔叔好！～～～～

metalmax

外滩那里劝LZ不要想着去那里吃,一来最近在挖路都是灰,二来价格根本不是人能承受的.
***离开外滩已经很远了,LZ注意一下.包括城隍庙其实也离开外滩比较远了,而且相对来说比较偏僻,要走到十六铺从复兴路下去.
菜么,上海菜的口味很多不是上海的都吃不惯,比较甜.典型的如虾子大乌参,油爆河虾等,圈子大概也是.本帮菜除了老饭店外,我印象中德兴馆和老正兴好象也是,都在福州路上海书城附近,德兴馆现在一楼是卖面点的.至于绿波廊,我感觉还是侧重点心,其他城隍庙的店我除了小笼以外没多尝过.
如果喜欢吃水晶虾仁,除了梅龙镇以外,南京东路的新雅粤菜馆也可以考虑.
PS:大花,你什么时候改卖这个的?地址报下~如果胡说的话拖出去喂鱼~

气势如虹

小笼包世界最高啊啊啊啊啊啊啊

☆ディタラ☆

豫园的南翔小笼。。。还有一些美食街啦，比如云南路那个，上海菜的话，穿过云南路，到对面那个上海人家去试试看，就是上海歌城后面。和同学去吃过，菜不错，价格也行。。。

metalmax

下面是引用气势如虹于2009-07-23 11:30发表的:
小笼包世界最高啊啊啊啊啊啊啊

如果喜欢吃这个,我推荐不要去那里,太油腻.上海好吃的小笼包都是需要自己去找的,我推荐是一家在公平路东余杭路的福德小笼馆.

metalmax

下面是引用☆ディタラ☆于2009-07-23 11:36发表的:
豫园的南翔小笼。。。还有一些美食街啦，比如云南路那个，上海菜的话，穿过云南路，到对面那个上海人家去试试看，就是上海歌城后面。和同学去吃过，菜不错，价格也行。。。

云南路已经大不如前了……

lance_wang

下面是引用metalmax于2009-07-23 11:39发表的:

如果喜欢吃这个,我推荐不要去那里,太油腻.上海好吃的小笼包都是需要自己去找的,我推荐是一家在公平路东余杭路的福德小笼馆.

老饕来了!支持一个.
现今城隍庙的南翔小笼确实是名气大于实物,若同样在名店中选择我一定选王家沙及鼎泰丰.
个人推荐一下虹桥路663号敖龙食府的小笼.
有机会去你推荐的这家尝尝.

metalmax

下面是引用lance_wang于2009-07-23 11:52发表的:


老饕来了!支持一个.
现今城隍庙的南翔小笼确实是名气大于实物,若同样在名店中选择我一定选王家沙及鼎泰丰.
个人推荐一下虹桥路663号敖龙食府的小笼.
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哈哈,俺也就是好这口.
小笼吃口和肉馅关系很大,而肉馅一般有两种,一种叫混水肉,就是肉馅里加肉皮冻,虽然吃口有一包卤,但是很腻.还有一种叫清水肉,就是肉馅里几次加水分,肉吃口好但是成本精力消耗比较大.
城隍庙小笼有两种,一种是二楼吃的蟹粉小笼,吃口比较油腻,还有是上面套餐里的蟹肉小笼,据说好吃很多,我没吃过.
上海一般小店面还有一种无锡的小笼,吃口比较甜,肉里会加一点的酱油,有多有少,有的个头也比上海小笼大一点,这种要看的,有几家店做的不错,有几家就不是很好吃.我以前在杨浦鞍山地区吃过一家好象还可以.
而且我有个习惯,就是看服务员是不是上海本地人,非上海的服务员,有几家连店里环境也一塌糊涂,虽然说是图个好吃,但是安全也是得小心的,当然我这话不是刻意要针对说的,只是我的感受而已.
大众点评有托的,再者好吃的也得靠自己去发现,别人的口味毕竟和你不一样.