[菊花茶]泡出来不应该是淡黄色吗？

8000008215 · 发表于 2009-8-31 01:42 · 广东

昨天泡了个菊花茶是绿色水的。。。.

落伍者 · 发表于 2009-8-31 01:45 · 广东

不一定的，菊花有很多种的

saruman · 发表于 2009-8-31 01:45 · 天津

哇我A9第一菊花专家告诉你
菊花（特别是贡菊）在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。

菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
希望我的回答对你有所帮助！能够打消你的顾虑。

8000008215 · 发表于 2009-8-31 01:46 · 广东

我是听说泡出来水是绿色的。。就是那种加工过的菊花。。

刚才还倒了。。。。

ggax · 发表于 2009-8-31 02:02 · 江苏

LZ菊花癢了...
為什么玫瑰花茶泡出來的是淡黃色的呢?

skstormgg · 发表于 2009-8-31 02:14 · 加拿大

莫非这和pH有关系？

iehoa · 发表于 2009-8-31 04:13 · 天津

绿色是时令的鲜菊花，好东西
黄色都是干的

乱世衰人 · 发表于 2009-8-31 09:11 · 北京

我承认我看错了点错了....

显示全部楼层 · 发表于 2009-8-31 09:34 · 未知

菊花茶不是用菊花泡的么？= = 为什么会是绿色的..

8000008215 · 发表于 2009-8-31 09:56 · 广东

下面是引用ninjia874于2009-08-31 09:34发表的:
菊花茶不是用菊花泡的么？= = 为什么会是绿色的..

我就是只知道菊花泡出来的水应该是淡黄色的。。。

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