[不解]牛排的成本究竟贵到多少？这经理和客人讨价还价

生化戦士 · 发表于 2009-10-20 12:43 · 日本

忽然想起去年年末的一桩事情。

和兄弟姐妹们去一牛排店享受。

不远处有两位女性客人在对当店经理抱怨着什么。

我将注意力转向那边，发现是两个中年女性客人，在抱怨在牛排上发现了毛，要求换份新的。

听了下对话，当店经理是个女的，说话声音较小，又是背朝着我，听不太清楚。
大体意思就是想仅靠免费给客人提供点啥水果拼盘还是别的啥菜来，给客人“赔罪”。

也就是说希望客人打消“换一份新的”的想法。
我心里就纳闷了------难道你们还要让客人对眼下这份发现毛的牛排“将就一下”吗?

既是发现了异物，理应给客人重新换一份，有什么可讨价还价的。
我看那两位客人都不耐烦了，到最后究竟怎么样忘了，因为那经理和客人没完没了地继续讨价还价，懒得看下去了…………

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newasimov2 · 发表于 2009-10-20 12:45 · 广东

经理也是为了你好

在大陆最好别换了

换的话，会遭到厨师对饭菜吐口水的潜规则。。。。。。。。

ggax · 发表于 2009-10-20 12:48 · 江苏

下面是引用newasimov2于10-20-2009 12:45发表的:
经理也是为了你好

在大陆最好别换了

换的话，会遭到厨师对饭菜吐口水的潜规则。。。。。。。。

真相.......................
服務員也不能得罪...

allenyyc · 发表于 2009-10-20 12:48 · 上海

女经理ying毛掉牛上了不好意思换

莉萨 · 发表于 2009-10-20 12:57 · 黑龙江

没吃过牛排~~~~~~~~~~~

sailorstar · 发表于 2009-10-20 12:57 · 云南

曾经认识1五星酒店厨师
情况属实==

雪白的狐狸 · 发表于 2009-10-20 12:58 · 北京

中国的餐厅就是你赶上什么是什么，吃亏也没辙………………

ssx07 · 发表于 2009-10-20 13:03 · 江苏

下面是引用newasimov2于2009-10-20 12:45发表的:
经理也是为了你好

在大陆最好别换了

换的话，会遭到厨师对饭菜吐口水的潜规则。。。。。。。。

确实

cxl6191467 · 发表于 2009-10-20 13:08 · 吉林

遇到这种情况我宁可买单走人也不要换。。。换来的东西还未必有这盘好呢

SnakeX · 发表于 2009-10-20 13:10 · 北京

换个啥

这种情况

有问题菜退了不要

没上的也不用上了

把已经上的结账走人

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