第一次做可乐鸡翅···

比沙罗

nozxxx 发表于 2012-10-1 13:54
渣!!!!!!

妖。。。。。。。。

しんざんもの

那还要不要可乐煮···？
我这样做盐味淡了些···
幸好我口味淡···

比沙罗

しんざんもの 发表于 2012-10-1 13:57
那还要不要可乐煮···？
我这样做盐味淡了些···
幸好我口味淡···

继续加可乐煮啊，我只是说腌制的食材而已，烹饪方法还是一样的，蚝油代替生抽，少许白糖颜色更好看而已，葱白是增加香味的。。。

しんざんもの

原来如此···
我明白了···
啥牌子的蚝油好，超市也能买到···？

nozxxx

しんざんもの 发表于 2012-10-1 14:01
原来如此···
我明白了···
啥牌子的蚝油好，超市也能买到···？

李錦記...........                  

比沙罗

しんざんもの 发表于 2012-10-1 14:01
原来如此···
我明白了···
啥牌子的蚝油好，超市也能买到···？

买海天吧，买那种比较稠的，稀的不要，超市有的，放心。。。

nozxxx

海天是內地的吧.............

比沙罗

nozxxx 发表于 2012-10-1 14:04
海天是內地的吧.............

嗯，李锦记也不错，不过我觉得李锦记的柱候酱和海鲜酱才是比较适合我用。。。

xbird

しんざんもの 发表于 2012-10-1 14:01
原来如此···
我明白了···
啥牌子的蚝油好，超市也能买到···？

蚝油当然首选李锦记，用来发蚝油拳没压力～

比沙罗

李锦记比较适合两广港澳人士食用，味道偏甜，学习君乃川府人士，海天比较适合他呢。。。