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楼主: 牛头

[闲聊] 肉夹馍不错,油泼面不错,北冰洋就面汤不错

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发表于 2018-11-8 13:12  ·  河北 | 显示全部楼层
西坝河公交站北边的斜街里有家馍夹肉很好吃 你吃的这个烧饼是脆的 这种不好吃
我吃的是软的那才好吃 油泼面也好吃 我还见过外国人都去吃

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发表于 2018-11-8 14:27  ·  广东 | 显示全部楼层
现在不是冬天么?

征服者

没有湿得庇护

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发表于 2018-11-8 17:01  ·  江苏 | 显示全部楼层
很容易吃腻的东西 这鬼东西现在在我这还挺贵的 1年多没想吃过了

审判者

最近经常迟到*-_-*

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发表于 2018-11-9 10:53  ·  北京 | 显示全部楼层
油泼面其实家里就能做,顺便还能油泼下辣椒面儿。

肉夹馍不爱吃西安的,有点干。北京最早的大块五花肉、辣椒、汤汁比较香
该用户已被禁言

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发表于 2018-11-9 12:59  ·  陕西 | 显示全部楼层
娜雅特蕾依 发表于 2018-11-8 09:40
正宗肉夹馍的馍不是这样的...

我记得陕西潼关那边的肉夹馍是这种的。
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发表于 2018-11-9 13:35  ·  上海 | 显示全部楼层
大苹果418 发表于 2018-11-9 10:53
油泼面其实家里就能做,顺便还能油泼下辣椒面儿。

肉夹馍不爱吃西安的,有点干。北京最早的大块五花肉、辣 ...

嗯,北京的肉夹馍肉比较多,比较有香气,陕西的肉夹馍是汤汁醇厚,吃下去回味不错,肉的感觉北京的瘦肉居多,陕西的会适当放些肥肉后,和汤汁一起味道会非常好

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发表于 2018-11-10 17:47  ·  广东 | 显示全部楼层
foxhound0715 发表于 2018-11-9 12:59
我记得陕西潼关那边的肉夹馍是这种的。

对  这种就是潼关肉夹馍

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发表于 2018-11-10 17:57  ·  上海 | 显示全部楼层
以前超讨厌西北的米食 总觉得缺点滋润的口感不太适合南方人
但最近有段时间不吃了 又特别想吃 可是常去的那家搬走了 果然不太适合南方口感

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发表于 2018-11-10 17:59  ·  上海 | 显示全部楼层
大苹果418 发表于 2018-11-9 10:53
油泼面其实家里就能做,顺便还能油泼下辣椒面儿。

肉夹馍不爱吃西安的,有点干。北京最早的大块五花肉、辣 ...

确实有点干 如果北京人都嫌干 那么上海人就肯定没法吃了
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