你觉得这三个西红柿鸡蛋盖饭哪个最好吃?

牛头 · 发表于 2019-12-10 12:32 · 未知

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ps2高手 · 发表于 2019-12-10 12:50 · 北京

第一个不过我吃第三个，，

亚里斯猫德 · 发表于 2019-12-10 12:54 · 浙江

目测第三个符合我的口味

RDR2 · 发表于 2019-12-10 13:28 · 未知

第三个最好吃，第一个番茄太硬蛋太老，第二个太干

xbird · 发表于 2019-12-10 14:07 · 香港

看上去，第三个和第一个较好，第二个像是番茄和蛋各自炒好再放一起，根本不是番茄蛋，是番茄和蛋~

cwc7233 · 发表于 2019-12-10 14:14 · 北京

感觉第一个放了番茄酱或者酱油之类的。。我选第三个

dragonzet · 发表于 2019-12-10 14:30 · 浙江

第一个和第三个都是普通做法，颜色有差异可能是番茄酱的问题

第二个是不放水淀粉的做法

番茄现在普遍味少，所以都要放一些番茄酱，有特供天天吃高级有机的除外。

我的做法是先小火煎蛋定型到熟透，取出，番茄切小块

锅放入少许油炒番茄，中途加番茄酱，炒一会后加水漫过番茄，盖盖子中火焖软，

入糖盐，糖可以略多点，小火入水淀粉勾成糊，倒入蛋，用锅铲切碎，加葱油，葱末

装盘，做出来不是1就是3 或者汁稍微再多一些。

heyilhf88 · 发表于 2019-12-10 15:26 · 浙江

个人比较喜欢第三组盖饭

chenchenra · 发表于 2019-12-10 15:33 · 北京

应该是图三的，个人选应该是图三，图二看着有点干了，图一味道貌似很重。

来A9VG打酱油的 · 发表于 2019-12-10 16:04 · 北京

第三个看起来更清淡，第二个看上去手艺不行

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