[投票] 你爱吃什么面条？

雪白的狐狸 · 发表于 2007-7-21 23:40 · 北京

下面是引用闇の瞳于2007-07-21 23:36发表的:

嗯，主要是理解问题，在偶脑海里所谓的“机器”一般都是指利用非人力以外动力的才算——其他视为“机械”

偶见过压盍硌面的都是用杠杆原理的机械的...= =

哦，知道了，你说的是有手柄用人工上下压像压力打水那样的吧~~~

没见过按个按钮就能自动的？你很火星嘛~~~~

闇の瞳 · 发表于 2007-7-21 23:43 · 北京

下面是引用雪白的狐狸于2007-07-21 23:40发表的:

哦，知道了，你说的是有手柄用人工上下压像压力打水那样的吧~~~

.......

原来压盍硌面的也步入自动化了，火星了......

やさしい午后 · 发表于 2007-7-21 23:45 · 吉林

压盍硌面是什么东西啊。第一次听说。。。有介绍么？

nberic13 · 发表于 2007-7-21 23:45 · 北京

是面就爱吃，所以都选了

闇の瞳 · 发表于 2007-7-21 23:51 · 北京

下面是引用やさしい午后于2007-07-21 23:45发表的:
压盍硌面是什么东西啊。第一次听说。。。有介绍么？

北京一般叫做盍硌面，其实真正貌似是叫“饸饹面”，是山西面食中的一种

把和好的面团按入特制的饸饹床，用器具***使面条从下方的许多小孔内下到锅里。面条煮熟后配上各种浇头或打卤食用，吃起来筋滑利口。

nberic13 · 发表于 2007-7-21 23:52 · 北京

下面是引用やさしい午后于2007-07-21 23:45发表的:
压盍硌面是什么东西啊。第一次听说。。。有介绍么？

饸饹（helao）拼音第一个读二声，第二个四声
饸饹是粗粮，一般是桥面，而且是专门压饸饹的一个东西压出来的，（一个圆桐，下面有很多小眼，一压就压成一根一根的）
饸饹面制作
http://guoxiaochen.blshe.com/post/2811/48528

やさしい午后 · 发表于 2007-7-21 23:53 · 吉林

下面是引用nberic13于2007-07-21 23:52发表的:

饸饹（helao）拼音第一个读二声，第二个四声
饸饹是粗粮，一般是桥面，而且是专门压饸饹的一个东西压出来的，（一个圆桐，下面有很多小眼，一压就压成一根一根的）
饸饹面制作
http://guoxiaochen.blshe.com/post/2811/48528

张知识了。。这个还真没吃过。。。

雪白的狐狸 · 发表于 2007-7-21 23:54 · 北京

下面是引用闇の瞳于2007-07-21 23:43发表的:

原来压盍硌面的也步入自动化了，火星了......

其实我学校也是手工机械的~~~~

不过我想这世界某个地方肯定有按钮自动化的吧~~~

雪白的狐狸 · 发表于 2007-7-21 23:55 · 北京

下面是引用nberic13于2007-07-21 23:52发表的:

饸饹（helao）拼音第一个读二声，第二个四声
饸饹是粗粮，一般是桥面，而且是专门压饸饹的一个东西压出来的，（一个圆桐，下面有很多小眼，一压就压成一根一根的）
饸饹面制作
http://guoxiaochen.blshe.com/post/2811/48528

热心人~~~

やさしい午后 · 发表于 2007-7-21 23:56 · 吉林

好奇怪啊。。介绍是说北方的东西。。我怎么就没吃过呢。。。

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