开水会爆炸？

无限少年 · 发表于 2021-10-1 14:15 · 加拿大

今天下午煮面之前先用小锅烧水，然后看剧就忘记了。过了一会忽然听到bang一声响，开水溅的炉台，地上，到处都是。
感觉很不可思议，从来没见过啊。这是什么原理啊。。。

su_77021 · 发表于 2021-10-1 14:25 · 黑龙江

楼下告诉他

minimal · 发表于 2021-10-1 14:34 · 湖北

我家烧开水喝,从未爆炸过

沃丹。尤米尔 · 发表于 2021-10-1 14:35 · 安徽

开水只是积蓄能量的水，本身不会爆炸，水到达100度会产生水蒸气，锅内能升高，压力变大，如果水蒸气遇冷凝结成小水滴，当水滴遇到锅外壁热胀冷缩会导致锅内爆炸，还有如果水加的太多当加热时会淤出，当它们触到锅底时也会让锅内爆炸。
想想蒸汽机原理...

显示全部楼层 · 发表于 2021-10-1 14:38 · 贵州

你盖子密封的吧

akira905 · 发表于 2021-10-1 15:20 · 福建

盖子太紧了吧，达到125度以会就可能炸

raumei · 发表于 2021-10-1 15:21 · 日本

羡慕都是物理学家啊

xbird · 发表于 2021-10-1 15:25 · 香港

煮个方便面还要用压力煲？

显示全部楼层 · 发表于 2021-10-1 15:46 · 湖南

xbird 发表于 2021-10-01 15:25
煮个方便面还要用压力煲？

压力锅爆炸的话你以为楼主还能悠哉发帖？

liuhyff · 发表于 2021-10-1 16:29 · 辽宁

暖壶会爆炸

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[闲聊] 开水会爆炸？