九转大肠火了，各位对各大菜系知多少呢

nepocmais

广东人评的给粤菜这么低？

systempsp

大肠真的香

su_77021

主持人当众吃带屎大肠哈

坎离薄烟水

个人排名第一给川菜

ps3wjs

这里的菜吃过8个，不知道是不是正宗的。

乱兵刹神

只对川菜感兴趣。。

huntercai

bbtin 发表于 2023-1-25 15:38
介绍介绍,今年要去成都了

问他们有没有开水白菜就行了

不过后果我概不负责

该用户已被禁言

systempsp 发表于 2023-1-25 16:10
大肠真的香

真的吗，下次到外面去点一个大肠饭或者大肠面

bbtin

huntercai 发表于 2023-1-25 18:08
问他们有没有开水白菜就行了

不过后果我概不负责

这个我吃过啊,没多贵啊,当然作为白菜卖确实是价格比较高

demetry

鲁菜以前是宫廷菜，制作成本高，所以门槛比较高，不火；现在老百姓接触的川菜，完全是资本运作的结果，川菜那些下水原料，比如毛血旺之类，是全球物流集中起来的，因为国外工业化养殖，而且下水又不吃，餐饮终端用这种原料成本很低，剩下的工作就看你创业者的水平了。