[郁闷]鲁菜真是没落了..........

328928249 · 发表于 2010-8-29 20:56 · 重庆

找正宗的不容易。。问当地人啊

frederic · 发表于 2010-8-29 21:55 · 四川

是不是没找到地方···

frederic · 发表于 2010-8-29 21:58 · 四川

把泰丰楼的绝活传授给感兴趣的人，但前提是你只来学我的技艺，不要提什么创新。
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对···
现在的所谓创新···
纯粹就是胡搞···

u_u · 发表于 2010-8-29 22:09 · 上海

我爷爷山东人
我看我爷爷爱啃大葱
大馒头
那种蛮薄的很硬大面皮等等

我奶奶包饺子蒸馒头很好吃

还有小时候，记得爷爷奶奶做的一种面饼
反正就是把整个生面饼平摊在锅子里
然后上面把烧好的菜（带酱油的菜）抹在面饼上
再后来怎么烧就不知道了
但是觉得特别好吃

volotion · 发表于 2010-8-29 23:45 · 辽宁

对肥肠还这么讲究啊》》》》

显示全部楼层 · 发表于 2010-8-30 09:28 · 山东

下面是引用三个月亮于2010-08-29 00:59发表的:

貌似只有春江饭店和崔义清鲁菜馆了，春江的大肠吃过，不错的

经八路那个店叫什么？以前去的时候在二楼，很火爆，九转大肠还可以

flirtation · 发表于 2010-8-30 09:32 · 北京

没看见满街的成都小吃，重庆小吃么。。。。

SnakeX · 发表于 2010-8-30 09:55 · 北京

下面是引用volotion于2010-08-29 23:45发表的:
对肥肠还这么讲究啊》》》》

肥肠不讲究的话没法吃啊

话说

其实帝都味道正的卤煮和炖吊子也不多了

小肠陈商业连锁化经营后也不行了

大苹果418 · 发表于 2010-8-30 10:01 · 北京

去年去趟济南,满大街找正宗鲁菜```````

熊寶寶 · 发表于 2010-8-30 10:03 · 北京

下面是引用S***X于2010-08-30 09:55发表的:

肥肠不讲究的话没法吃啊

话说

.......

我觉得姚记味道也不行了。。。。

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