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[碉堡]肯德基被曝醇豆浆用粉料调制,成本仅为售价10%!我承认我喝过

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悟道者

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 楼主| 发表于 2011-7-29 08:49  ·  江苏 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 houjingdu 于 2011-7-29 08:51 编辑

原文链接:http://finance.qq.com/a/20110729/000632.htm?pgv_ref=aio

味千拉面“骨汤门”被曝面汤由汤料调制后,快餐业一波未平一波又起。近日,肯德基又曝出豆浆由豆浆粉兑制的内幕。

“5个标着‘龙王豆浆粉’的纸箱与肯德基其他的原料堆放在一起。”昨日(7月28日),一张关于肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片在微博上迅速“蹿红”。肯德基相关负责人在接受记者采访时表示,除北京地区以外,肯德基的醇豆浆均是由豆浆粉调制而成。

醇豆浆多由豆浆粉调制

《每日经济新闻》记者在淘宝网上输入“肯德基豆浆粉”,有89件相关的产品,涉及晨星岛、龙王等10多个不同品牌系列,其中,肯德基采用的“龙王豆浆粉”480克价格是7元~15元。“龙王豆浆粉”的生产商家是黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司。

官方网站显示,黑龙江省农垦龙王食品有限公司始建于1998年8月1日,是国内知名的大包装原料粉供应商。该公司相关人士称,公司确实是百胜集团供应商,主营豆奶粉、奶粉、豆浆粉。当记者问及公司是否供应肯德基豆浆时,该人士未予回应。

昨日,肯德基相关人士回复记者,除北京以外,肯德基的醇豆浆均是由豆浆粉调制而成,肯德基从来没有以“现磨现做”宣传过这一产品。醇豆浆的制作包括采用产地直供的东北优质大豆磨制成原浆,加上白砂糖和麦芽糖,不加任何添加剂,最后喷雾干燥制成粉剂。加水还原后醇豆浆不但口味好,而且口感细腻无渣。

同类产品成本仅为售价10%

成都***肯德基店售卖的热豆浆价格为7元。该店服务生说,豆浆是用“豆浆粉”兑制的。

有媒体指出,肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%。记者在淘宝网上看到,一网店的豆浆粉300g售价为8元,特地注明“KFC专供餐饮”,还配上了一句广告语:“相信您很熟悉肯德基醇豆浆口味。有消费 者根据产品介绍进行计算,按300克豆浆粉配备2升水的最佳配比的标准模拟测算(每杯容量250毫升),若冲醇热豆浆1袋,300克产品可冲得约10杯豆浆;照这样计算,一杯热豆浆的价格约为0.8元。

对于豆浆成本仅为售价10%这一说法,昨日,肯德基相关人士在回应此事时表示,肯德基一向本着科学严谨的原则制定产品价格。

是不是还有其他餐饮企业也有这种问题,或许是我们不知道罢了!
我现在终于知道什么叫祸从口出,病从口入了!

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发表于 2011-7-29 08:51  ·  北京 | 显示全部楼层
没进过KFC吃东西在论坛里算什么水平

悟道者

VGM老登

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发表于 2011-7-29 08:52  ·  云南 | 显示全部楼层
从来不吃,全是坑爹玩意儿

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发表于 2011-7-29 08:52  ·  日本 | 显示全部楼层
快餐店肯定是用粉的..........

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发表于 2011-7-29 08:54  ·  浙江 | 显示全部楼层
咱们还没到最危险的时刻~~~~~~~~~~~~~~~~~~吗??

弑神者

长门大萌神最高^_^

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发表于 2011-7-29 09:02  ·  北京 | 显示全部楼层
可乐也是那种浆一样的东西冲的
这难道还新鲜吗

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 楼主| 发表于 2011-7-29 09:08  ·  江苏 | 显示全部楼层
除北京地区以外,肯德基的醇豆浆均是由豆浆粉调制而成。

这个有点搞笑的

终结者

过客而已

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发表于 2011-7-29 09:14  ·  四川 | 显示全部楼层
我土鳖···
没喝过···      

屠龙者

我是抽抽

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发表于 2011-7-29 09:17  ·  山东 | 显示全部楼层
都去m记……………………

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发表于 2011-7-29 09:46  ·  湖南 | 显示全部楼层
这种烂事不仅仅是在肯记   更不仅仅是在快餐业~~~

笑而不语
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