前天和媳妇回了一趟老家荣成，海鲜吃的实在太过瘾了，第一次吃到了货真价实的深海水产

旺达二世

我自认绝对不是那种看到好吃的就没出息不顾形象胡吃海喝的人，但是这次真有一点把持不住了……老家姑父在渔业公司的船上当大副，9月份开海之后长期出海，一次少则一周，多则20多天一个月。都是去深海捕捞作业。前天去的时候正好赶上姑父出海回来，之前就知道我们要来，特意直接从船上带回来的深海大虾，螃蟹，鱼什么的……实在太好吃了。光虾我自己就吃了一小盆，还有海螺，也是一小盆，又来了一盘水饺。

深海虾果然跟养殖的不一样。虾肉都是淡甜的，不是放糖的原因，就是虾肉自己就很甜。吃了这个才知道，原来以前超市里买的所谓深海虾，螃蟹什么的，全TM是糊弄人的近海养殖带里的产品。这次终于吃到货真价实的深海水产了，而且是从刚出海回来靠岸的渔船上直接带下来的，货真价实啊！

吃饭的时候没好意思照相，吃完后偷偷去厨房拍了2张。水饺是河豚肉的，好吃的简直要把筷子也咬断了，从来没吃过如此新鲜好吃的东西……

旺达二世

河豚……用这个肉加上羊肉还是猪肉来着，再放一点韭菜做的水饺，那个好吃啊……还有花蛤肉加萝卜做的水饺，第一次发现原来萝卜馅儿的水饺也可以如此鲜美可口……

Ashtraies

左下角那一锅是啥···？                       

旺达二世

早上退朝后去海边，每一块岩石中的水洼里都是小鱼和螃蟹。远处还有很多人开车去钓鱼，用海竿，绝对的海钓啊，相比养鱼池里用海竿钓鱼，那个就有点搞笑了。

抓了好多螃蟹，还有很多寄居蟹。螃蟹3天了还活着，寄居蟹很快就死了。

打一枪就跑

除了 饺子 别的看着 没食欲

旺达二世

Frédéric 发表于 2011-10-4 20:33
左下角那一锅是啥···？

叫什么“晃鱼”？？还是啥的，荣成方言发音就差不多是这个吧，音“光鱼”。还有老板鱼。老板鱼吃起来就像带肉的鱼翅，口感很像很像的。因为这种鱼的骨头也跟粉丝差不多很脆可以直接吃。

旺达二世

晚饭后的零食，2盆螃蟹，话说这个时候公蟹远比母的好吃，蟹膏肥厚！！毕竟要储备好足够的弹药给随后产卵的母螃蟹的卵受精吗。其实会吃的都应该明白，蟹膏绝对比蟹黄好吃N倍。

旺达二世

回去主要是在那边买的房子竣工了，就在海边，房子边上是好大一片湖，从房子里直接伸钓竿出去就可以钓鱼……

另外随意说句……我和我媳妇都是独生子女，嗯。

打一枪就跑

LZ 居然吃河豚         

旺达二世

打一枪就跑 发表于 2011-10-4 20:36
除了 饺子 别的看着 没食欲

哈哈，要么你平时吃惯了这些，要么就是没吃过……反正我之前真的没吃过货真价实的深海虾和螃蟹。跟市面上卖的所谓深海虾和螃蟹完全不一样，实在太太太太太好吃了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！