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楼主: 砸门吹牛

[闲聊] 不臭的螺蛳粉是不是不好吃不正宗?

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发表于 2019-12-22 12:42  ·  美国 | 显示全部楼层
正宗的螺蛳粉用的是螺肉熬出来的汤。

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发表于 2019-12-23 00:52  ·  湖北 | 显示全部楼层
网红美食,15年/16年火过一段时间,可能一辈子都喜欢那味的也只有柳州人吧

个人吃过几次,还挺鲜的,也不知道正宗不正宗
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I honestly love you...Big-eyed

精华
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发表于 2019-12-23 09:53  ·  广西 来自手机 | 显示全部楼层
看来老友粉老友面,有酸笋豆豉这些,你们也是吃不惯了

终结者

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发表于 2019-12-23 12:10  ·  上海 | 显示全部楼层
我觉得和螺蛳粉比起来,榴莲就只是清甜的香气而已。我从不喜欢榴莲味道到喜欢吃榴莲也就一两个的过程。但是螺蛳粉到现在还没下决心去尝试。

终结者

爆裂吧现实~

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发表于 2019-12-24 02:35  ·  北京 | 显示全部楼层
正宗的没有那么臭,就像是你远远的闻到厕所的味道,而不是直面排泄物的恶臭
而且热的时候更不明显
另外说没有螺蛳肉那位,其实是有的
吃螺蛳粉讲究一点,也要起大早去喝头汤,因为汤头就那一锅,一整天不停往里加水,越后面越稀

终结者

爆裂吧现实~

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发表于 2019-12-24 02:38  ·  北京 | 显示全部楼层
广西南宁是各种粉的天下,可能有60%的餐厅都是粉店,主要的几种就是南宁老友粉、柳州螺蛳粉、遵义羊肉粉、瓦罐粉、鸭腿粉、玉林牛巴粉、生榨粉什么的,其实都差不多
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