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楼主: scythehell

[买鸡蛋]

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噬魂者

★KING OF POP☆

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发表于 2008-4-16 13:45  ·  广西 | 显示全部楼层
..喜欢吃咸蛋!!!!!!

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 楼主| 发表于 2008-4-16 13:46  ·  广东 | 显示全部楼层
反正鸡蛋有大的有小的,所谓的成功人士,应该是买10块钱一斤的,那才叫小康
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发表于 2008-4-16 13:55  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用金枝欲叶于2008-04-16 13:17发表的:


应该有吧?那蛋形状小,外壳偏白色,而且整个煮熟后吃的口感比一般的强~~~~

消费者往往认为,柴鸡蛋(草鸡蛋)味道香,营养价值也更高。的确,鸡场所养蛋鸡吃的都是科学配方的饲料,其中营养十分全面,但是却不可能像自然中的饲料那样“口味”丰富。自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的“风味食品”,蛋中产生的风味物质自然比较丰富。鸡场饲养的鸡总吃一种混合饲料,自然风味单调。

从营养价值来说,柴鸡蛋的脂肪含量较鸡场蛋约高1%左右,胆固醇含量也较高,不饱和脂肪酸含量无显著差异。柴鸡蛋的唯一好处在于,其中磷脂含量和ω-3不饱和脂肪酸高于鸡场蛋。然而,改变蛋鸡饲料当中的脂肪来源,如添加亚麻籽油和鱼粉等,也可以使鸡场蛋中的ω-3不饱和脂肪酸含量明显上升。若对蛋黄中铁、钙、镁、硒的含量进行比较,则洋鸡蛋略高于草鸡蛋。

消费者通常认为草鸡蛋营养素含量更高,然而分析结果表明,洋鸡蛋的营养素含量略高于草鸡蛋,可能是由于配合饲料当中所提供的维生素和矿物质更为充足。

骑士

来吧!节子~~~~~~

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发表于 2008-4-16 14:22  ·  广东 | 显示全部楼层
下面是引用自由骑士于2008-04-16 13:55发表的:


消费者往往认为,柴鸡蛋(草鸡蛋)味道香,营养价值也更高。的确,鸡场所养蛋鸡吃的都是科学配方的饲料,其中营养十分全面,但是却不可能像自然中的饲料那样“口味”丰富。自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的“风味食品”,蛋中产生的风味物质自然比较丰富。鸡场饲养的鸡总吃一种混合饲料,自然风味单调。

从营养价值来说,柴鸡蛋的脂肪含量较鸡场蛋约高1%左右,胆固醇含量也较高,不饱和脂肪酸含量无显著差异。柴鸡蛋的唯一好处在于,其中磷脂含量和ω-3不饱和脂肪酸高于鸡场蛋。然而,改变蛋鸡饲料当中的脂肪来源,如添加亚麻籽油和鱼粉等,也可以使鸡场蛋中的ω-3不饱和脂肪酸含量明显上升。若对蛋黄中铁、钙、镁、硒的含量进行比较,则洋鸡蛋略高于草鸡蛋。
.......

好专业!虽然了解了,但反而有点点失望~~~~~~~~~
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发表于 2008-4-16 14:27  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用金枝欲叶于2008-04-16 14:22发表的:


好专业!虽然了解了,但反而有点点失望~~~~~~~~~
恩,我爸知道真相后也是这个反应....
知道真相就好,这才是最重要的....

悟道者

Fabio Cannavaro

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发表于 2008-4-16 14:35  ·  日本 | 显示全部楼层
鸡蛋88日元10个,OMG= =

圣骑士

❤戸田恵梨香大好き&#1008

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发表于 2008-4-16 14:41  ·  未知 | 显示全部楼层
还是便宜的好。
都是鸡下的。。差不了多少的

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大隐于市

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发表于 2008-4-16 15:01  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用自由骑士于2008-04-16 14:27发表的:

恩,我爸知道真相后也是这个反应....
知道真相就好,这才是最重要的....
真相就是,我现在看到吃的就头疼。。。
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合金装备:屌爆点

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发表于 2008-4-16 16:08  ·  北京 | 显示全部楼层
下面是引用【王牌】蓝翼于2008-04-16 12:35发表的:
什么叫做成功人士。看到了楼主我算是明白了。
所以我们的口号是~~~~~~~

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发表于 2008-4-16 16:09  ·  辽宁 | 显示全部楼层
太有才了....................................
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