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楼主: huntercai

[闲聊] 每年中秋一过完,如何处理月饼就成了问题

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发表于 2021-9-23 16:18  ·  四川 | 显示全部楼层
不同价格的月饼,质量也参差不齐
好的月饼还是挺好吃的

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发表于 2021-9-23 16:21  ·  北京 | 显示全部楼层
不吃很多年了 今年月饼还涨价 一块8块钱
打死都不买
该用户已被禁言

流放者(禁止发言)

Metal Gear Solid UMR 混迹水区 切记慎言

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发表于 2021-9-23 17:06  ·  上海 | 显示全部楼层
我倒是无所谓了,如果可以帮忙消化掉一些,至少每次早饭都不用买了,当然这些月饼还要买就另说了

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发表于 2021-9-23 17:39  ·  四川 来自手机 | 显示全部楼层
对标kfc的中式垃圾食品,不买不吃,送的直接扔

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发表于 2021-9-23 19:21  ·  四川 | 显示全部楼层
月饼就是三高食品,我国节日食物:饺子、粽子、汤圆平时超市都买的到。月饼没有,根本没几个人喜欢吃,吃的不买,买的不吃。就靠着中秋走亲访友才有销量,都没打算做长期生意的。
以前自己做过五仁和莲蓉。现在连材料都贵,吃不起了。
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发表于 2021-9-23 20:16  ·  新疆 | 显示全部楼层
一块都没吃的撸过。。。。。。。

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发表于 2021-9-23 21:50  ·  上海 来自手机 | 显示全部楼层
自己家里只买现做的鲜肉月饼吃,亲戚也是基本买鲜肉的送,直接吃掉拉倒。也就老婆的几个客户会单独去买月饼礼盒。

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发表于 2021-9-24 13:49  ·  四川 | 显示全部楼层
中秋送礼都送水果了,朋友客户都不爱吃月饼
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发表于 2021-9-24 13:58  ·  美国 | 显示全部楼层
吃几口还行, 但收了太多以致天天吃是真的受不了

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发表于 2021-9-24 14:55  ·  黑龙江 | 显示全部楼层
huntercai 发表于 2021-9-23 12:42
很多所谓的水果馅都是陈年的

单单被一些人狂喷的五仁不可能陈年,因为坚果陈年再怎么遮掩也能吃出来 ...

很遗憾的告诉你,各种水果馅的陈年的少,因为主料是冬瓜。就算防腐在好也避免不了酸味,而且因为香精加的多,很难改变其味道。而其他的月饼搅碎后就是市面上主流的五仁馅料。所以五仁月饼可能是当年产的,但是馅料弄不好给你整个10年的。
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