水，你有没有什么独门绝菜?

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-7 23:53 · 上海

避月侠发表于 2022-2-7 21:04
我上次回复你怎么做方便的面的，你也没回复

抱歉，其实我也很想试试怎么做方便的面，但今天发现阿姨送的挂面居然发霉了，明明家里很冷的，只能扔了，看来以后挂面也得放冰箱里，大概我还得去超市买一点了

Wilson_hyde · 发表于 2022-2-8 00:21 · 上海

说句题外话，要学做菜个人真心推荐B站小高姐和朱厘米

这两位是真的有干货的，跟着他们学做菜成功率很高

朱厘米国家一级面点师，他会告诉你这么做食材会起到的化学反应然后会让食材变得怎么怎么样，还能学到知识

虽然主攻面点不过他也教做菜，蛮好的~而且很搞笑

pHaNtom9276 · 发表于 2022-2-8 01:42 · 香港

嘗試過自創一道，結果差點炸了廚房

米拉波雷亚斯 · 发表于 2022-2-8 02:43 · 浙江

考羊肉+大蒜一起咀嚼真的很爽很美味

epsx123 · 发表于 2022-2-9 10:11 · 云南

野生菌杂炖、爆炒，家常小菜也还过得去

scfchen · 发表于 2022-2-9 10:19 · 上海

番茄炒蛋，我的最爱

浮生乱比比 · 发表于 2022-2-9 10:45 · 未知

泡面啊

sir.drake · 发表于 2022-2-9 11:26 · 北京

红烧肉

虽然不能算独门的，只能说是拿手的

英雄不死 · 发表于 2022-2-9 14:00 · 辽宁

糖醋鱼（跃龙门），拔丝地瓜。。。

其他的都是家常菜。。。

玩玩游戏打打机 · 发表于 2022-2-9 14:58 · 广东

ly123456789000 发表于 2022-2-7 20:02
我自豪一下，当初在国外没办法只能自己做饭，我给我老婆做菜之后记录现在有100多个了，做菜是创造，会让人 ...

对咖喱有没有什么研究或者心得，最近想买些咖喱？

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