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楼主: ly123456789000

[闲聊] 有爱吃广式烧鹅烧鸭的吗?

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兼職PS區奶爸至10月初 精神版主 專業收割ID

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发表于 2022-5-3 05:57  ·  未知 | 显示全部楼层
xbird 发表于 2022-05-02 19:40
原来这玩意是粤菜?


我也現在才知道
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发表于 2022-5-3 09:18  ·  未知 | 显示全部楼层
没吃过,不知道什么味道
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发表于 2022-5-3 10:01  ·  广西 来自手机 | 显示全部楼层
我要到北京卖烧鸭。我们县烧鸭半只20元,我经常吃

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发表于 2022-5-3 10:26  ·  湖北 | 显示全部楼层
我家人都买鸡鸭,不过不是广式的,好羡慕
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发表于 2022-5-3 10:51  ·  上海 | 显示全部楼层
广式烧鹅非常好吃;再搭配一杯黄酒

这次疫情结束之后,马上去吃一只

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manastars

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发表于 2022-5-3 21:29  ·  北京 | 显示全部楼层
疫情之前通州万达来了家广东人开的烧鸭店,做的真是一个好吃,但没过几个月就倒闭了,北京这边的人不识货啊,真是可惜

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 楼主| 发表于 2022-5-3 23:10  ·  北京 | 显示全部楼层
X-ROSE 发表于 2022-5-3 21:29
疫情之前通州万达来了家广东人开的烧鸭店,做的真是一个好吃,但没过几个月就倒闭了,北京这边的人不识货啊 ...

说句得罪人的话,这价格还是高了些,北京大部分人消费水平接受不了。
我家这边三家卖鸭子的,一家北京烤鸭 带饼 带酱 带黄瓜葱丝 鸭子片好,一套70.
还有一家啤酒烧鸭一只30左右。
广式这家刚开,味道是不差,但一只烧鸭180左右,一只烧鹅440左右,真的是贵啊。
反正我是土生土长的北京人,家就在二环里,但真的穷,真的觉得贵。

征服者

manastars

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发表于 2022-5-4 00:10  ·  北京 | 显示全部楼层
ly123456789000 发表于 2022-5-3 23:10
说句得罪人的话,这价格还是高了些,北京大部分人消费水平接受不了。
我家这边三家卖鸭子的,一家北京烤 ...

价格是一方面,那家店主打是广式烤乳猪,卖的也不便宜,但我吃的烧鸭饭是碟头饭,18元吧好像是,和北京人常吃的盖饭一个价位;烧鸭做的真好,皮脆肉嫩,我在广州几年,当地做的好的也就这样了;其实他家应当多推出价格亲民的碟头饭和煲仔饭

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发表于 2022-5-8 11:59  ·  广东 | 显示全部楼层
东莞人表示吃腻了

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发表于 2022-5-8 14:28  ·  广东 | 显示全部楼层
贵了,东莞大岭山烧鹅普遍在200-240一只
这两年疫情,很多店降价了,有个做快餐的新开张,128一只,不过鹅都不大
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