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楼主: 天行者卢克

[闲聊] 米线,小馄饨,小笼包,豆脑这几样小吃喜爱程度大家认为应该怎样排序

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发表于 2022-8-16 12:04  ·  天津 | 显示全部楼层
豆腐脑第一,其他随意
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发表于 2022-8-16 12:14  ·  贵州 | 显示全部楼层
Djiuy 发表于 2022-08-16 12:02
北方叫豆腐脑 南边儿应该叫豆腐花
油条撕成几瓣儿往里头泡一下就着吃 倍儿香
小笼包主要是第一下舔汁儿嘬进嘴的口感
米线和小混沌汤汤水水的也还行
其实早餐还有煎饼果子/鸡蛋灌饼 与瓷饭团也不错
总之很久以前吃的是民俗,现在都是速度与鸡精


泡油条的不是豆浆吗?
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发表于 2022-8-16 12:15  ·  天津 | 显示全部楼层
fxxtianyu 发表于 2022-8-16 12:14
泡油条的不是豆浆吗?

豆腐脑也能泡,豆浆也能泡,都好吃

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发表于 2022-8-16 12:29  ·  北京 | 显示全部楼层
fxxtianyu 发表于 2022-8-16 12:14
泡油条的不是豆浆吗?


形态上是脑与浆的区别 口感上也不太一样
豆脑入嘴更丝滑
豆浆其实就是豆脑先碎了再给玩家吃
少了一步

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发表于 2022-8-16 13:21  ·  上海 | 显示全部楼层
小笼>馄饨=米线>豆腐脑

作为上海人真的超爱小笼,只要不是速冻流水线的或者放太多马蹄的我都觉得好吃

馄饨好吃的不多但米线真的难吃的很少,就我吃过的话

弑神者

旁门左道驱良币 城狐社鼠扭于前 不舞之鹤闭塞听积羽沉舟只等闲

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发表于 2022-8-16 13:26  ·  黑龙江 | 显示全部楼层
肉包+豆腐脑是最喜欢的组合。。

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发表于 2022-8-16 15:12  ·  江苏 | 显示全部楼层
除了豆花,其他都不喜欢
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发表于 2022-8-16 15:15  ·  四川 | 显示全部楼层
不都是一个味儿的、、

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发表于 2022-8-16 15:22  ·  北京 | 显示全部楼层
小笼包+馄饨
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发表于 2022-8-16 15:30  ·  上海 | 显示全部楼层
天外飞先 发表于 2022-8-16 11:50
以前(90年代)我们那有一家小笼店,叫沈大成的小笼店,(1994-1995年)我爸每个星期天的早上都会带我去那 ...

我吃了28年的无锡小笼馒头,无敌
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