炒了一碗香菇虾

Wilson_hyde

去年本ip封k的的时候拿到过鲜香菇的物资

太好吃了。。。真的是质量很好的香菇，多汁、鲜甜，最关键没有很多人讨厌的那股菇味

忘记是哪里援助的了，反正不是四川就是安徽，当时就感觉食材好坏太重要了，如果香菇都是这种出品的就不会有那么多人讨厌香菇了

神探狄仁杰

虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。

SugarOne

Wilson_hyde 发表于 2023-11-26 21:06
去年本ip封k的的时候拿到过鲜香菇的物资

太好吃了。。。真的是质量很好的香菇，多汁、鲜甜，最关键没有很多人讨厌的那股菇味

忘记是哪里援助的了，反正不是四川就是安徽，当时就感觉食材好坏太重要了，如果香菇都是这种出品的就不会有那么多人讨厌香菇了

干菌子没意思。咱小时候每逢雨季，放学后和同学去郊外抓蛇、捡菌子。

SugarOne

神探狄仁杰 发表于 2023-11-26 21:11
虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。

味极鲜和蚝油那是“广东”吃法吧。
泰餐非常接近傣味，完全不是一种味，好吧。
主题是：大香菜、香茅草、酸柑水、鱼露。
剩下的配料：市场常见的柠檬、小米辣、洋葱。

SugarOne

神探狄仁杰 发表于 2023-11-26 21:11
虾白灼都好吃
新鲜香菇我一般是耗油加孜然炒。

而且还有一种“灵魂植物”，它是“迷迭香”，效果堪比咱门的“八角+香叶+白芷”。

ashmoon

看着就觉得很好吃，这一碟到外面出，估计要58

神探狄仁杰

SugarOne 发表于 2023-11-26 22:10


而且还有一种“灵魂植物”，它是“迷迭香”，效果堪比咱门的“八角+香叶+白芷”。

心血来潮从山东买过一些洋调料，，用了五年多没用完

rr7

看着不错，好吃吗

莎木

饿了

zl1030

第一次知道这个搭配做法，看着不错