坛子里有西安土著或者熟悉西安的大能吗？

丝丝缕缕 · 发表于 2024-5-20 12:55 · 陕西

早上去了洒金桥，吃了牛肉饼，牛肉新鲜，饼皮油亮酥脆，量大，跟娃两个分着吃了一个，已经差不多饱了。好吃。就是一点，这里喜欢放花椒，麻。昨晚的胡辣汤也是，好麻，跟河南的胡辣汤差别很大。我辣还行，麻是真不行。

liaosrx126 · 发表于 2024-5-20 20:33 · 日本

huihui14 发表于 2024-5-20 10:57
兄弟，汉中那叫“面皮”

从小到大，就已经习惯叫热凉皮了，就没有在注意过了，sorry

liaosrx126 · 发表于 2024-5-20 20:37 · 日本

丝丝缕缕发表于 2024-5-20 12:55
早上去了洒金桥，吃了牛肉饼，牛肉新鲜，饼皮油亮酥脆，量大，跟娃两个分着吃了一个，已经差不多饱了。好吃 ...

回民的肉丸胡辣汤吗？那个确实好吃，也麻，就是淀粉太多，哈哈哈哈哈哈
牛肉饼让我想到小时候本地夜市的牛肉馅饼，是脆饼那样的一层一层铁板煎的，也是回民的特别好吃，但感觉后面再也没有见过了。。。

huihui14 · 发表于 2024-5-21 09:56 · 陕西

liaosrx126 发表于 2024-5-20 20:33
从小到大，就已经习惯叫热凉皮了，就没有在注意过了，sorry

么事，这就和兰州只有“牛肉面”，没有“拉面”的道理是一样的

liaosrx126 · 发表于 2024-5-21 20:39 · 日本

huihui14 发表于 2024-5-21 09:56
么事，这就和兰州只有“牛肉面”，没有“拉面”的道理是一样的

懂！！！！！！

waywayway · 发表于 2024-5-21 20:41 · 陕西

西安烧烤不错回民街。但是不要吃那种大串的。要吃那种1元一根那种小店的

丝丝缕缕 · 发表于 2024-5-21 21:42 · 陕西

waywayway 发表于 2024-5-21 20:41
西安烧烤不错回民街。但是不要吃那种大串的。要吃那种1元一根那种小店的 ...

一元一根的，3个人，60串都没吃完，主要是太辣了哈哈哈

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