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楼主: 生化戦士

[羊肉]国人吃的究竟是山羊肉还是绵羊肉?

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发表于 2009-2-1 12:19  ·  日本 | 显示全部楼层
当然是绵羊,原来我们小学旁边有好多***餐馆和羊肉串摊位,都是现宰现卖,好歹没拿死耗子肉充数

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发表于 2009-2-1 12:29  ·  北京 | 显示全部楼层
肉羊......................
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发表于 2009-2-1 12:42  ·  上海 | 显示全部楼层
以前吃过野山羊肉
很好吃

求败者

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发表于 2009-2-1 13:36  ·  北京 | 显示全部楼层
海门的山羊肉非常好吃
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泣くな……

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发表于 2009-2-1 14:52  ·  广东 | 显示全部楼层
山羊................

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发表于 2009-2-1 14:59  ·  天津 | 显示全部楼层
我最爱的羊肉汤啊~~~~~~~~~~~

骑士

换新头像了啊

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发表于 2009-2-1 15:15  ·  浙江 | 显示全部楼层
我的老家在浙江桐乡的
我这里只有湖羊
吃的也是湖羊肉


 湖羊,中国羔皮用绵羊品种。产后1~2日宰剥的小湖羊皮花纹美观,著称于世。产区在浙江、江苏间的太湖流域,故名。品种形成于10世纪初,由蒙古羊选育而成。具短脂尾型特征,公、母羊均无角,体躯长,四肢高,毛色洁白,脂尾扁圆形,不超过飞节。终年繁殖。小母羊4~5月龄性成熟,可两年产3胎或一年产2胎,每胎产羔2~3只。泌乳量多,羔羊生长迅速。成年羊每年春、秋剪毛两次。

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发表于 2009-2-1 15:19  ·  新疆 | 显示全部楼层
下面是引用飞走的烤鸭于2009-02-01 12:18发表的:

为什么***的羊肉要烤着吃,要撒籽盐那么重的调味料,就是为了掩盖膻味。真正的好羊是不需要那些调料的,有功夫去内蒙吃吃地道的手把肉,你就明白什么是好羊了。

你吃过的***羊肉只有烤的么?   味道很膳的是甘肃的羊肉

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发表于 2009-2-1 20:08  ·  内蒙古 | 显示全部楼层
内蒙羊肉比较好吃…………………………
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性感的叛国青年

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发表于 2009-2-1 20:08  ·  上海 | 显示全部楼层
么研究过。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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