[文化]差异帖子。。。请问你们用的是什么酱油

雪白的狐狸 · 发表于 2009-10-22 18:48 · 北京

下面是引用chris3d于2009-10-22 18:19发表的:
自己生产酱油...........

你吃饭沾鼻涕？

二拳硬乐 · 发表于 2009-10-22 19:44 · 辽宁

老抽吧。。。。。。。。。

莉萨 · 发表于 2009-10-22 20:52 · 黑龙江

不懂这个,我就知道海鲜酱油~~~~~

飞走的烤鸭 · 发表于 2009-10-22 21:45 · 内蒙古

酱油北方用的多一点，南方爱吃甜的，所以酱油相对用的少。不过基本还都是生抽调味，老抽上色。

帝王 · 发表于 2009-10-22 21:50 · 日本

最讨厌日本酱油，没颜色没味道还贼贵

marpo · 发表于 2009-10-22 21:51 · 陕西

酱油帖。。。进来打酱油，。。。。。==

zwertyu · 发表于 2009-10-22 21:53 · 广东

酱油一直都有老抽和生抽之分啦。只是你自己不知道而已

显示全部楼层 · 发表于 2009-10-22 22:08 · 广东

生抽调味，老抽调色，酱油一般有等级之分，瓶身可以看，最好的是一级和特级。李锦记的三级酱油跟海天的一级酱油一样价钱，但是海天的味道要好。不要单看牌子和价格。但是，国内的酱油很多都加化学剂，不是纯正的酱油。日本的龟甲万酱油很纯正，但是又贵又少地方买。

markofroy · 发表于 2009-10-23 09:33 · 美国

这里都卖soy sauce。。。

kirayamado · 发表于 2009-10-23 09:37 · 上海

酱油贴是要进来留名的啊！～～～～～～

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