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楼主: Ashtraies

睡不着,饿了,起来整碗泡面···

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审判者

武士道とは…死ぬことと見つけたり

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发表于 2011-8-23 15:51  ·  上海 | 显示全部楼层
geniusdio 发表于 2011-8-23 15:49
煮的时间短一点,麻袋散装面碎的很多,煮时间长了全变糊糊。
建议放面后水开即可停火,然后闷2~3分钟即可~ ...

同道啊,握个手         
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发表于 2011-8-23 15:51  ·  辽宁 | 显示全部楼层
geniusdio 发表于 2011-8-23 02:49
配料就用盐,胡椒+少许鸡精, 酱油即可。。。

拿来的这些作料啊~~~~ 太奢侈了~~~~
还是魔方君自己的配料好~~!!
我等  还是吃口淡一些的吧~~~~~~~~~~

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发表于 2011-8-23 15:53  ·  上海 | 显示全部楼层
mmk3 发表于 2011-8-23 15:37
批发市场里有碎面,按麻袋卖,我就是吃那种的

温拿才去超市买食物。。。。。。。。。
我等卢瑟都是去菜场的。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-8-23 15:54  ·  辽宁 | 显示全部楼层
mmk3 发表于 2011-8-23 02:50
那看来是我理解错了,我还以为凭你的手艺没什么面撸不出来的

   你说的这种面,我到是撸的出来~~~~
   不过,你真的决定要一起分享????

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发表于 2011-8-23 15:54  ·  上海 | 显示全部楼层
zeonic 发表于 2011-8-23 15:53
温拿才去超市买食物。。。。。。。。。
我等卢瑟都是去菜场的。。。。。。。。。。。。。

批发市场啊,图的就是东西便宜,坐公交去最好还能逃个票

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发表于 2011-8-23 15:55  ·  北京 | 显示全部楼层
我一般开袋直接吃面,调料什么的无视
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发表于 2011-8-23 15:55  ·  辽宁 | 显示全部楼层
mmk3 发表于 2011-8-23 02:51
同道啊,握个手

  一看  小兔兔  就是有经验的~~~~
  刀叉工具什么装备的 不离手 啊~~~~~~~~~

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发表于 2011-8-23 15:55  ·  上海 | 显示全部楼层
super.man 发表于 2011-8-23 15:54
你说的这种面,我到是撸的出来~~~~
   不过,你真的决定要一起分享????

能见识一下这种传说中的料理也值了

求败者

有時候想逍遥自在,但還是學著自控藏起来

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发表于 2011-8-23 15:56  ·  广东 | 显示全部楼层
super.man 发表于 2011-8-23 15:51
拿来的这些作料啊~~~~ 太奢侈了~~~~
还是魔方君自己的配料好~~!!
我等  还是吃口淡一些的吧~~~~~~ ...

多放些原料,要不然撸不出好面的

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发表于 2011-8-23 15:57  ·  广东 | 显示全部楼层
mmk3 发表于 2011-8-23 15:55
能见识一下这种传说中的料理也值了

很有神农尝百草的精神。张嘴等吃吧
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