[美食]黄猫的原创美食——盐水鸭

显示全部楼层 · 发表于 2008-3-12 08:58 · 河北

黄猫我爱你啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~···

老北京炸酱面~~~~~~~

显示全部楼层 · 发表于 2008-3-12 08:59 · 河北

1、鸡蛋西红柿

我也最喜欢吃啊，请教您的做法！

务必分享经验！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

最简单的菜也是最难做出好口味的菜

loverboby · 发表于 2008-3-12 09:00 · 河北

咸水鸭没吃过…………

tgleon · 发表于 2008-3-12 09:00 · 山东

葱爆豆腐.......不错不错.....就是豆腐难搞, 得先切块后再炸........

我们这里的番茄炒蛋还可以加上青椒.....不光颜色变得更好看(红黄绿),而且口感会更好

虚无主义者 · 发表于 2008-3-12 09:01 · 福建

一大早就看到如此美食，会做菜的人就是好啊~~~~

蒋绘寰 · 发表于 2008-3-12 09:09 · 江苏

下面是引用tgleon于2008-03-12 09:00发表的:
葱爆豆腐.......不错不错.....就是豆腐难搞, 得先切块后再炸........

我们这里的番茄炒蛋还可以加上青椒.....不光颜色变得更好看(红黄绿),而且口感会更好

要炸豆腐我一般炸臭豆腐…………当然老豆腐也比嫩豆腐好炸…………

pognght · 发表于 2008-3-12 09:09 · 广东

好像还行~我是素食主意者

erivv · 发表于 2008-3-12 09:10 · 上海

美食家!!!!!!!!!!!!!!!

黄猫 · 发表于 2008-3-12 09:11 · 北京

下面是引用ps3xbox于2008-03-12 08:59发表的:
1、鸡蛋西红柿

我也最喜欢吃啊，请教您的做法！

务必分享经验！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
.......

鸡蛋西红柿关键是鸡蛋的火候，油一定要热，这样鸡蛋才会金黄色而且口感很好

我是喜欢吃老一些的，肉啊，蛋啊，都是如此

然后放入盐和糖，口味自己定，我一般点非常少的酱油提味，因为我喜欢酱油的味道

最后出锅前加点儿鸡精即可

不用时间太长，不然鸡蛋太老了也不好

黄猫 · 发表于 2008-3-12 09:12 · 北京

下面是引用tgleon于2008-03-12 09:00发表的:
葱爆豆腐.......不错不错.....就是豆腐难搞, 得先切块后再炸........

我们这里的番茄炒蛋还可以加上青椒.....不光颜色变得更好看(红黄绿),而且口感会更好

确实颜色会好

不过我和小新一样，青椒怕怕～～

		自动登录	找回密码
密码			注册