农村的僵尸腿

土豆烧鸡 · 发表于 2020-10-7 13:48 · 重庆

[s:373][s:373]一条腿值好几千，先拿锯子锯开，然后沸水钢刷刮干净下锅，一小时出锅后切片，辅以辣椒蒜苗爆炒，味道很不错

K0fTW · 发表于 2020-10-7 14:08 · 美国

为了自己身体的健康还是别吃了吧

akira905 · 发表于 2020-10-7 14:08 · 福建

几千算便宜了，我见到的都是挂在房梁的那种，几十万一头猪。

这种自然风干的肉，味道很浓厚，肉又非常紧，吃一块能量炸裂，就一超级浓缩肉干。

akira905 · 发表于 2020-10-7 14:11 · 福建

为了自己身体的健康还是别吃了吧

这种东西很少的，大部分人一辈子都吃不到，制作肉干的人压根不卖，能买到的大多是人工加科学方法制作的，物以稀为贵，肉中精品

onikage · 发表于 2020-10-7 14:17 · 香港

现在猪肉这么贵, 不知道这东西可跟着一起涨.

显示全部楼层 · 发表于 2020-10-7 16:03 · 江苏

小时候喜欢吃
~
现在比较喜欢新鲜多汁的猪排

ranranll · 发表于 2020-10-7 16:08 · 重庆

没点进来的时候，我想到的是人腿~~结果是传说中的老腊肉。

别墅哥 · 发表于 2020-10-7 16:16 · 湖北

猪腿好歹也这么大个鱼泡直接当收藏品玩的

ruanying · 发表于 2020-10-7 16:51 · 浙江

几千算便宜了，我见到的都是挂在房梁的那种，几十万一头猪。

这种自然风干的肉，味道很浓厚，肉又非常紧，吃一块能量炸裂，就一超级浓缩肉干。

顶级火腿的工艺可不是全程挂在房梁上的。。就是你说的几十万一头猪，一般都是风干后就转恒温室的，挂个十几年才能有这个价格，而且猪品种也是有讲究的，农村怕是想多了

ufo2001x · 发表于 2020-10-7 21:44 · 北京

确实是僵尸腿
这和吃地下埋了100多年的僵尸有什么区别想想都可怕

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[闲聊] 农村的僵尸腿