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楼主: 星彩月色

[闲聊] 现在这个外卖是真不能点了

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发表于 2021-9-12 11:19  ·  江苏 | 显示全部楼层
食神=99%食材+1%天赋

小有体会
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发表于 2021-9-12 11:30  ·  福建 | 显示全部楼层
oldstation 发表于 2021-9-12 11:15
料理包已经是公开的秘密了,上世纪就算是大饭店后厨也是不能看的。只不过现在信息发达了,能自己做 ...

本世纪也一样,哪怕五星级,卫生不仅仅是在厨房,哪怕是饭店的开放半开放是厨房也一样,卫生这东西,是从采购开始抓起,监管检查的一个步骤就是查采购账目,查发票

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发表于 2021-9-12 12:10  ·  上海 来自手机 | 显示全部楼层
现在很多小店都是专做外卖的,堂吃都没有,吃多了早晚要出事
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发表于 2021-9-12 12:18  ·  湖南 | 显示全部楼层
lovefuturewritt 发表于 2021-9-12 11:19
食神=99%食材+1%天赋

小有体会

你要说家常菜我倒是同意,但真正好的大厨还是很厉害的,不光是食材就可以了

都不提什么几星了,就说粤菜就不是你说的这样

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发表于 2021-9-12 12:40  ·  湖北 | 显示全部楼层
想想都很害怕,外卖绝对不能点

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发表于 2021-9-12 13:01  ·  上海 来自手机 | 显示全部楼层
我记得小时候买盒饭路边摊上鸡鸭鱼肉都有自己挑一份也就4,5元,都是现烧的很好吃!那时候真好
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发表于 2021-9-12 15:29  ·  上海 | 显示全部楼层
huwenyu 发表于 2021-9-12 13:01
我记得小时候买盒饭路边摊上鸡鸭鱼肉都有自己挑一份也就4,5元,都是现烧的很好吃!那时候真好 ...

1999年,我15岁,暑假寒假爸妈都上班,打游戏和午饭时间最开心

吃盒饭,蔬菜自助随意吃,红烧肉+鸡蛋;5元




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发表于 2021-9-12 15:31  ·  上海 | 显示全部楼层
rw871208 发表于 2021-9-12 08:30
基本都鬼牌,只能眼不见心不烦

是啊,没吃出大病就好,至少能填饱肚子


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发表于 2021-9-12 15:58  ·  广东 | 显示全部楼层
你不会以为只有外卖是料理包吧,堂食照样是
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发表于 2021-9-12 16:04  ·  江苏 | 显示全部楼层
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大家知道
2021年了
地球上还有多少亿人吃不上饭吗
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