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[闲聊] 买的也好发的也好,这两种鸡蛋有什么区别

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 楼主| 发表于 2022-4-12 12:22  ·  上海 | 显示全部楼层 |阅读模式


我以前买过鸡蛋,有一次买了左边的蛋,但总是烧不好,右边的鸡蛋不错,买过,发的也是这样的,烧的比较顺手,这两种鸡蛋有什么区别呢
记得以前家里人说过什么草鸡蛋,养鸡蛋啥的,现在也判断不出来了

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发表于 2022-4-12 12:27  ·  未知 | 显示全部楼层
感觉右边是鲜鸡蛋,左边鸭蛋
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发表于 2022-4-12 12:28  ·  湖北 | 显示全部楼层
一起扔水里煮 再捞起来看凝固程度  应该是没啥区别

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发表于 2022-4-12 12:38  ·  拉脱维亚 | 显示全部楼层
没区别,鸡的品种影响蛋的颜色,仅此而已。
鸡蛋好不好主要看是否新鲜,新鲜鸡蛋里面亏空的部分小,蛋清水分少粘稠,蛋黄完整有弹性。
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发表于 2022-4-12 12:39  ·  江苏 | 显示全部楼层
大家知道日本国内的鸡蛋价格多少么
他们是可生食标准

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发表于 2022-4-12 12:40  ·  上海 | 显示全部楼层
营养价值都一样,但草鸡蛋更香
好的那种土鸡蛋做温泉蛋溏心蛋那个蛋黄香的一批洋鸡蛋真的不行

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发表于 2022-4-12 12:44  ·  广东 | 显示全部楼层
lovefuturewritt 发表于 2022-4-12 12:39
大家知道日本国内的鸡蛋价格多少么
他们是可生食标准

国内也有能生吃的鸡蛋啊

弑神者

Akira905 Studio

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发表于 2022-4-12 12:47  ·  未知 | 显示全部楼层
绿壳土鸡蛋 的营养成份很高,纯天然的多,,,在云南有专门用来"送礼"的高端"绿鸡蛋"



荼色的就"普通"鸡蛋,,,


一个天,一个地,价格就差了很多倍,如果价格差不多的话,,那么两种都是普通蛋,没什么营养可言。


绿蛋下锅煎清香,蛋黄偏红,比普通蛋会大一圈
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发表于 2022-4-12 13:05  ·  北京 | 显示全部楼层
只是在超市买散装鸡蛋,分不出来这两种的区别
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 楼主| 发表于 2022-4-12 13:16  ·  上海 | 显示全部楼层
akira905 发表于 2022-4-12 12:47
绿壳土鸡蛋 的营养成份很高,纯天然的多,,,在云南有专门用来"送礼"的高端"绿鸡蛋"

你说的这个谁懂啊
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