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[闲聊] 詢問北京的網友們,現在烤鴨多少錢一只?

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 楼主| 发表于 2022-5-27 09:26  ·  加拿大 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 chinois 于 2022-5-26 20:33 编辑

當年出國時,普通餐館忘了是18還是38一只了,好象是38。

今天買了一只,30加幣,去年26加幣,漲了4塊。

审判者

最近经常迟到*-_-*

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发表于 2022-5-27 09:30  ·  北京 | 显示全部楼层
经常吃烤鸭。全聚德300+,便宜坊280左右,一般普通店150左右,机器烤的便宜锡纸装不到100
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 楼主| 发表于 2022-5-27 09:32  ·  加拿大 | 显示全部楼层
大苹果418 发表于 2022-5-26 20:30
经常吃烤鸭。全聚德300+,便宜坊280左右,一般普通店150左右,机器烤的便宜锡纸装不到100 ...

謝謝回覆。

一般店居然漲到150了,那跟加拿大差不多了。可以。

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发表于 2022-5-27 09:34  ·  北京 | 显示全部楼层
chinois 发表于 2022-5-27 09:32
謝謝回覆。

一般店居然漲到150了,那跟加拿大差不多了。可以。

都是套餐,带饼带配菜什么的,没单买过
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发表于 2022-5-27 09:36  ·  北京 | 显示全部楼层
好久没吃过烤鸭了,你一说我都想吃了,等疫情结束去吃一次。
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 楼主| 发表于 2022-5-27 09:37  ·  加拿大 | 显示全部楼层
大苹果418 发表于 2022-5-26 20:34
都是套餐,带饼带配菜什么的,没单买过

嗯,加拿大這邊是單賣,只有兩個小料。好象都是南方人做的。

九十年代,和同學兩人幹掉一只全聚德。現在根本不可能了。
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 楼主| 发表于 2022-5-27 09:39  ·  加拿大 | 显示全部楼层
iwillbeccie 发表于 2022-5-26 20:36
好久没吃过烤鸭了,你一说我都想吃了,等疫情结束去吃一次。

我也吃得很少了,上次還是去年吃的。後來連中國店的熟食部分都關了。

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发表于 2022-5-27 09:50  ·  北京 | 显示全部楼层
北京近几年的京味菜突然多了起来,你走到哪里,拿出大众点评搜附近美食,前几位都能看到一家京味菜,普遍水平的烤鸭在128-158之间,以各种噱头摆盘来吸引眼球,但口味一般。局气开第一家店的时候,各种京味家常菜是真地道,烤鸭没记错是198一只,味道没的说,但是现在分店众多,品质下降极大。前几年京味斋以平易近人的价格,可以吃到接近顶级的烤鸭味道,烤鸭168一只,至今也许久没吃了。
楼主再回北京,可以试试四季民福,这家的烤鸭可以说是品质一直在线,价格好像是228?
至于全聚德便宜坊,近些年很少吃了,一是人很多,二是偶尔商务局去吃,回忆都不太美妙;
以上的价格不尽准确,但是现在品质高的烤鸭店基本也要近200左右一只。
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 楼主| 发表于 2022-5-27 09:59  ·  加拿大 | 显示全部楼层
forfree 发表于 2022-5-26 20:50
北京近几年的京味菜突然多了起来,你走到哪里,拿出大众点评搜附近美食,前几位都能看到一家京味菜,普遍水 ...

謝謝這位朋友說得詳細。

我們那時候是川菜店,湘菜樓多一點,常見的有大鴨梨,還有沸騰魚鄉。

多年沒回去了。我走的時候,奧運會館都沒建,象水碓子那邊也沒修地鐵。

現在回去,整個陌生了。

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发表于 2022-5-27 10:05  ·  北京 | 显示全部楼层
chinois 发表于 2022-5-27 09:59
謝謝這位朋友說得詳細。

我們那時候是川菜店,湘菜樓多一點,常見的有大鴨梨,還有沸騰魚鄉。

水锥子,咱们离的很近,我99年开始住在朝阳体育馆这边。我自己都感觉变化很大,尤其是朝阳图书馆那边几条街。以前的脏乱差现在的现代化。
团结湖路口有家北平食府,你回来一定要试试,价格不贵,但是味道属于上乘,另外东直门的御掌柜非常非常棒,服务也很好。
其实现在北京烤鸭有一家叫晟永兴的,现在价格太高了,在刚开的时候经常吃,味道上乘,会有创意的配合一点高级食材,但是现在走高端路线,口味也下降了。除了商务局很少去了。

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