兰州牛肉面谁吃过好不好吃和青海牛肉拉面有啥不同？？

砸门吹牛 · 发表于 2022-9-30 21:04 · 江苏

有啥特色？月入3000的话能否早中晚三顿只吃兰州牛肉面？？

koyasha · 发表于 2022-9-30 21:18 · 陕西

没觉得有什么本质上的区别

akira905 · 发表于 2022-9-30 21:35 · 福建

正宗的兰州牛肉面很大碗，，，十元吃到撑，，，

青海牛肉拉面大街上都是，挂的大多是兰州牛肉拉面，实际上是青海

显示全部楼层 · 发表于 2022-9-30 21:40 · 上海

只吃拉面也不行啊，难受的

china_cyrix · 发表于 2022-9-30 21:40 · 山东

兰州牛肉面清白汤，没有牛肉，必须有白萝卜片。

akira905 · 发表于 2022-9-30 21:43 · 福建

koyasha 发表于 2022-09-30 21:18
没觉得有什么本质上的区别

有，挺大的，，正宗的汤少面多肉更多，，青海的就几片，，，我在兰州不同店吃了有5次左右，和平时青海的汤多面多肉少还是有区别的。全国各地的大多是青海，兰州比较少，因为兰州很发达，并不需要背景离乡到外省开拉面店，青海就不一样了

siyca · 发表于 2022-9-30 21:46 · 河北

90年代兰州牛肉面是美味，现在就算了吧，还不如老北京炸酱面和武汉热干面好吃。

sir.drake · 发表于 2022-9-30 22:08 · 北京

siyca 发表于 2022-9-30 21:46
90年代兰州牛肉面是美味，现在就算了吧，还不如老北京炸酱面和武汉热干面好吃。 ...

你找个不是青海人开的兰州牛肉面吧，哪个不比炸酱面强

小维维小 · 发表于 2022-9-30 22:09 · 江西

兰州牛肉面，就是那一小碗的汤好喝啊不知道为什么

pHaNtom9276 · 发表于 2022-9-30 22:24 · 香港

可以呀，應該有蘭州牛肉味的方便麵吧

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[闲聊] 兰州牛肉面谁吃过好不好吃和青海牛肉拉面有啥不同？？