秋风起三蛇肥

zerp · 发表于 2022-11-4 13:10 · 广东

吃小龙虾的时候就不怕寄生虫

leon234512 · 发表于 2022-11-4 14:35 · 江苏

只吃过一次蛇，有机会再尝尝

pHaNtom9276 · 发表于 2022-11-5 06:42 · 香港

本帖最后由 pHaNtom9276 于 2022-11-5 07:37 编辑

八阴八阳发表于 2022-11-04 09:32

你香港佬吾食蛇？桥底辣蟹有无试过？

香港現在30歲以下的大概沒多少人會吃蛇了，蟹倒是有

显示全部楼层 · 发表于 2022-11-7 14:06 · 湖南

Castiel321 发表于 2022-11-4 11:39
就算你把寄生虫也煮死了，吃下去不嫌恶心么？

那你吃猪肉羊肉牛肉鸡肉就没有寄生虫了？

fat8642 · 发表于 2022-11-7 17:15 · 广西

口味蛇还真可以的，就是不可思议的辣！

显示全部楼层 · 发表于 2022-11-7 17:30 · 上海

本帖最后由天外飞先于 2022-11-7 17:32 编辑

fat8642 发表于 2022-11-7 17:15
口味蛇还真可以的，就是不可思议的辣！

我以前吃的，都是在饭店，饭店师傅当我们的面，活杀的蛇，然后再炖汤喝，美味

（现在我家周围的餐厅，都不卖活蛇了

）

活杀的水产品都较美味，现在这个季节，我家今天晚餐的酒肴就是活杀鲫鱼（红烧鲫鱼）和活炒蛤蜊（葱姜炒蛤蜊），下黄酒

magiceift · 发表于 2022-11-7 20:39 · 上海

只知道秋风起，蟹脚痒。

5527800 · 发表于 2022-11-7 23:30 · 广东

吃蛇的珠江三角洲那边人比较喜欢，我这边就少人吃这个。

显示全部楼层 · 发表于 2022-11-8 00:16 · 上海

5527800 发表于 2022-11-7 23:30
吃蛇的珠江三角洲那边人比较喜欢，我这边就少人吃这个。

是的；

在1999年，我在浦东金杨路上吃的那家主卖活杀蛇的饭店，是几个广东珠海人开的，那时还能吃到活杀的野生眼镜蛇煲的汤

活杀眼镜蛇，一蛇二吃，一份是几片椒盐做的蛇肉+一大盅蛇汤，味道鲜美

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[闲聊] 秋风起三蛇肥