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楼主: xp痴

[08秋季日剧][流星の絆][二宮和也/錦戸亮/戸田恵梨香/要潤/寺島進/中島美嘉]最终话

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退伍者

supercell「うたかた花火」

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发表于 2008-11-18 13:21  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用flyheart于2008-11-16 23:00发表的:
吃不饱就再点份拉

想不到靠这个也能开连锁店,大饼油条应该也可以吧
日式咖喱饭虽然在岛国是很普通很家常的料理(一般女生做给BF吃都会选这个)

但是要做好了也不容易,更不要说各种加强改良版

比如COCO一番屋就是岛国很有名的日式咖喱饭专门店,有1000多家连锁店

而现在魔都也已经有6,7家了。。。

至于大饼油条这些中式传统小吃。。。看下永和豆浆就知道了,做好了一样可以大到一定规模

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发表于 2008-11-18 13:28  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用nobu-k于2008-11-16 23:48发表的:



可能就是因為細份,每個客吃完也點多一份所以就賺到可以開連鎖店了    

.......
事实上专门的咖喱店绝对不可能吃不饱的,除非你不会吃

比如饭量就有从200克~600克/份,定食是300克

有些女生会觉得300克定食有点多,可以-3元,换成200克的

偶和同学去吃时,他就试着挑战了下最大的盘子(比一般脸盆还大- -),也就是600克的那种

结果自然是光这一盘就吃到撑,吃完了还要休息个5,6分钟才能出店离开(可能夸张了点- -)

另外辣度也有5个等级选。。。

退伍者

supercell「うたかた花火」

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发表于 2008-11-18 13:34  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用至爱余米高于2008-11-16 22:45发表的:
想问好久,那碟盖饭一般要多少钱一份,我看就那点饭加一点点汁,能吃饱吗?
一般你说的那种是定食的量(200~300克),不够可以加点钱再添

价钱的话,以上海黄金地段(比如徐家汇商圈)的COCO一番屋为例,300克定食的普通咖喱饭是25RMB左右。。。

圣骑士

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发表于 2008-11-18 18:32  ·  上海 | 显示全部楼层
洋葱盖饭和咖喱完全没关系,里面根本没什么咖喱的。这洋葱牛肉盖饭其实到一般的平价西餐店里吃也许更地道。

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发表于 2008-11-18 19:45  ·  上海 | 显示全部楼层
下面是引用rojie5于2008-11-18 18:32发表的:
洋葱盖饭和咖喱完全没关系,里面根本没什么咖喱的。这洋葱牛肉盖饭其实到一般的平价西餐店里吃也许更地道。
你确定那真的是洋葱盖饭么?

日菁翻的也有问题,洋葱是辅料,牛肉才是主料,主次不分

米见过一般专门西餐店有盖饭料理的,除非是那种啥都卖的大杂烩店- -

那啥“林氏盖饭”其实就是普通的日式咖喱饭,只不过因为是剧的相关GOODS,要配合剧情才那么翻

另外盖饭2字也很有问题,人家明显在端上桌时是咖喱和饭两边分开的,吃时再自己拌

而偶们平时所指的盖浇饭或盖饭很多都是在上桌前,料就已经是盖在饭上面了

两者的差别再明显不过。。。

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发表于 2008-11-18 19:53  ·  上海 | 显示全部楼层
上图说明。。。

林氏盖饭



日式咖喱饭



盖浇饭



盖饭

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发表于 2008-11-18 20:05  ·  天津 | 显示全部楼层
第一个看起来没有后三个诱人,但是我还是对纳豆的味道很好奇.

圣骑士

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发表于 2008-11-18 20:11  ·  上海 | 显示全部楼层
其实就是洋葱牛肉盖饭,跟咖喱没关系的。“林”这个姓氏和洋葱在日语里的发音相同,不过我觉得翻林氏盖饭实在不妥。

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发表于 2008-11-18 20:15  ·  香港 | 显示全部楼层

Re:[08秋季日剧][流星の绊][二宫和也/锦户亮/户田惠梨香/要润/寺岛进/中岛美嘉]第五

林老板盖饭我起初还以为是免治牛肉饭 ...... 原来是纳豆 ............

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发表于 2008-11-18 20:24  ·  上海 | 显示全部楼层
“洋葱盖浇饭”日文为hayashi rice  店长姓林为hayashi

难道要把HAYASHI翻译成牛肉不成.............
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