【全国各地】的盆友，来聊聊你们当地都有什么特色的小吃！

雨色风景

沈阳貌似没什么特色....酸菜炖粉条？红烧肉？

心碎的天空

雨色风景 发表于 2011-8-28 14:16
沈阳貌似没什么特色....酸菜炖粉条？红烧肉？

杀猪菜，棒子骨。。。。。

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这个应该也有跟风赶流行的趋势~~~~~
前一阵子，流行  水煮鱼  ，当时那调料卖的~~~  可现在又都积压了~~~~
我们这里 羊肉串 是经久不变的真理~~~~~ 美味啊！！！

kofshen

super.man 发表于 2011-8-28 14:22
这个应该也有跟风赶流行的趋势~~~~~
前一阵子，流行  水煮鱼  ，当时那调料卖的~~~  可现在又都积压了~~~~ ...

听你说的美的，但你却没说你是哪的？

enishi-zero

我最怀念家乡的面

常熟的面和那里的都不一样，炒交面

我们那里叫面里面的肉呀什么的叫做“交”

所谓炒交面，就是面汤和“交”现炒得，特别鲜美，以致不能理解为什么这个特色面食从来没有发扬到别的地方去过，抑或这其实是家乡的味道吧，外面的人不一定觉得好吃吧

不过叫化鸡可是誉满天下阿

Ashtraies

要说面的话···
我认为贵阳的肠旺面很不错···
其他地方都见不着···

同是贵州的花溪牛肉粉···
却是到处都有···

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Frédéric 发表于 2011-8-28 15:17
要说面的话···
我认为贵阳的肠旺面很不错···
其他地方都见不着···

廣東的竹升面……………………

世界聞名。

Ashtraies

有什么特色···
不妨说道说道···

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Frédéric 发表于 2011-8-28 15:20
有什么特色···
不妨说道说道···

口感彈牙~~~~面質爽而不斷，即使湯水泡久了，面還是爽口彈牙。

我們廣東人的口是非常挑剔的，不是好吃的不會推薦。

やさしい午后

苹果梨，冷面，打糕，各种咸菜，牛肉汤饭神马的。