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发表于 2008-6-5 09:31 · 上海
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1.我每天早上都晨跑,要不要戒掉呢
绝对必要的，一周2次，最多3次有氧运动，而且强度要低，3KM以下，穿插在训练日之间的休息日。
2.植物性蛋白,必须多种组合才可以完成补充蛋白质的任务,可以介绍些具体的品种吗
唯一在考虑范围内的植物性蛋白，就只有大豆蛋白了吧。很简单，谷豆氨基酸互补。谷类其实也有不低的蛋白质含量，每100g有8g左右的蛋白质，而豆类更是地球上蛋白质含量最高的食物，每100克中有35g左右蛋白质，是牛肉的2倍。可惜由于它们存在赖氨酸和蛋氨酸这两大限制氨基酸，使得它们的吸收率都太低，所以不属于优质蛋白质的来源。但是只要同时摄入，通过“氨基酸互补”（这个不详细解释了，就当它是凹和凸的互补结合吧~）就可以使得原本双方非常低的吸收率一下子进化为吸收率80%的优质蛋白质，在吸收率上就成为和牛肉同等级的食物了，还不用担心脂肪和胆固醇的可怕问题~（豆类还拥有大豆异黄酮和大豆皂芥这两个特殊营养物质）不过没有加工过的豆类中有抗胰蛋白酶的存在，以及胃酸无法分解的植物细胞壁，依然影响蛋白质的吸收，所以建议食用腐竹和豆腐皮（这两个每100克含蛋白质44.4克，而100g牛肉（均值）只有19.9克，世界上找不出蛋白质含量更高的日常膳食了吧），做成豆制品之后这一杂质就被消灭了。
3.补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率,这个消化酵素是什么啊,维生素吗,SORRY,我的确什么都不懂,问得太白了就请见谅.
维生素B2....中国人第2大缺乏的营养素，两次营养调查中，我国居民的摄入量都只有供给量标准的1/2....最难满足而且为水溶性维生素，无法在人体内停留，很快就代谢掉，需要每天严格摄入....含量丰富的食物为动物内脏（肝心腰子）和牛奶，前者胆固醇含量太高，于是就只有牛奶可以选择了。或者可以去药房开点最便宜的酵母片，那比那些忽悠人的吹广告的有效）
4.请问腿部肌肉怎么练,有些什么方法
深蹲！~深蹲！~力量训练及肌肉训练的动作之王！
所有专业的力量论坛，健美论坛，都是将深蹲视为圣旨般的进行着，为什么？
1.最为有效提高雄性激素的动作。为什么女性没有肌肉，而男性应该为强壮有力的形象？就是雄性激素起的决定性差别。你想长力量长肌肉？那就去深蹲。除了吃类固醇，我是想不出更好的办法了~
2.腿是占人体比率最大的肌肉群，是人体的核心力量（上肢只是拓展力量，无法和腿的力量相比的微弱力量）当你的主肌群，核心力量增长时，上身的肌肉会因为溢出效应而沾光，一同生长
不过深蹲最好有人指导正确动作，如果错误进行容易受伤，如果错误进行 |
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楼主: zhrwk
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