[懂伐？懂的入]自己家做麻辣火锅的话，锅底料都用什么啊？没有高汤行么？

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-7 15:07 · 北京

下面是引用莉萨于2009-05-07 15:06发表的:
另外，麻辣的都刷什么比较好吃啊~~我就知道有牛羊肉午餐肉各种蘑菇干豆腐百叶~~
不吃内脏还有大脑 [s:259]

。。。。。。。。。。。。。。内脏。。大脑。。。。。＝。＝

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-7 15:08 · 北京

下面是引用莉萨于2009-05-07 15:04发表的:

在店里吃不用啊，直接就能吃难道哈尔滨的和北京的不一样？
麻辣的蘸海鲜汁好吃，口水流下来了~~~哈哈明天晚上吃

很久没吃火锅了，吃多上火。。。。。。。。。。。

雪白的狐狸 · 发表于 2009-5-7 15:08 · 北京

当然要沾小料了，不沾白嘴吃啊？？

莉萨 · 发表于 2009-5-7 15:10 · 黑龙江

下面是引用则卷阿拉蕾于2009-05-07 15:07发表的:

。。。。。。。。。。。。。。内脏。。大脑。。。。。＝。＝

有人专爱吃这个，什么鸭血鹅肠血豆腐鹅肝猪脑

感冒了吃这个好，一出汗全好了

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-7 15:11 · 上海

哎呀~不会做的路过= =

莉萨 · 发表于 2009-5-7 15:11 · 黑龙江

下面是引用雪白的狐狸于2009-05-07 15:08发表的:
当然要沾小料了，不沾白嘴吃啊？？

哈尔滨的小肥羊，都不给小料，汤比较咸涮好了味道就够了……沾东西就吃不吃味了

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-7 15:14 · 北京

下面是引用莉萨于2009-05-07 15:10发表的:

有人专爱吃这个，什么鸭血鹅肠血豆腐鹅肝猪脑
感冒了吃这个好，一出汗全好了

。。。。最爱吃圆生菜。。。。。肉类无视。。。内脏更别提了。。。。

显示全部楼层 · 发表于 2009-5-7 15:16 · 北京

下面是引用莉萨于2009-05-07 15:11发表的:

哈尔滨的小肥羊，都不给小料，汤比较咸涮好了味道就够了……沾东西就吃不吃味了

小料是亮点啊。。。有的地方小料就很好吃啊。。。。。。
不知道那边有没有上鱼船，前段时间吃了一次，很不错呢。。。。。。。

海因茨 · 发表于 2009-5-7 15:17 · 重庆

火锅油碟的话，麻油、大蒜（蒜泥），味精，其他的就彻底没用

莉萨 · 发表于 2009-5-7 15:18 · 黑龙江

下面是引用则卷阿拉蕾于2009-05-07 15:14发表的:

。。。。最爱吃圆生菜。。。。。肉类无视。。。内脏更别提了。。。。

我也爱吃生菜，还有土豆也不错，蔬菜涮麻辣的不好吃……辣死

你说的上渔船，鱼锅啊？不行，我吃鱼锅，吃一次LA一次

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