[食物]问题，想做寿司，问题很多啊

wmy123 · 发表于 2011-12-28 23:09 · 浙江

第一
一般性味道不错，而且独特的寿司怎么做，要方便而且味道好的
第二
那寿司的米饭的有什么要求，有什么配方，有什么要注意的啊

第三
这个东西有什么不错的做法啊，还有特别要注意的地方
请各位神人指点指点啊

Stella_Nox · 发表于 2011-12-28 23:13 · 美国

mawc3 · 发表于 2011-12-28 23:15 · 广东

不是拜师学的就不要自己做了……米的混合比例，煮饭的火候，打饭的方法，醋的分量，还有切肉的刀工……唉，真心麻烦啊

Stella_Nox · 发表于 2011-12-28 23:16 · 美国

mawc3 发表于 2011-12-28 23:15
不是拜师学的就不要自己做了……米的混合比例，煮饭的火候，打饭的方法，醋的分量，还有切肉的刀工……唉， ...

电饭煲有寿司选项的~

wmy123 · 发表于 2011-12-28 23:16 · 浙江

mawc3 发表于 2011-12-28 23:15
不是拜师学的就不要自己做了……米的混合比例，煮饭的火候，打饭的方法，醋的分量，还有切肉的刀工……唉， ...

求助了啊
这些东西很重要啊

mawc3 · 发表于 2011-12-28 23:17 · 广东

Stella_Nox 发表于 2011-12-28 23:16
电饭煲有寿司选项的~

但是新米和陈米的混合，饭煲可帮不了啊，光是捏饭就很难了吧

lessonlai · 发表于 2011-12-28 23:18 · 广东

我朋友在寿司店干。。每次都不收钱。。。超好吃。。！

mawc3 · 发表于 2011-12-28 23:19 · 广东

lessonlai 发表于 2011-12-28 23:18
我朋友在寿司店干。。每次都不收钱。。。超好吃。。！

求蹭寿司……………………最好有鳗鱼饭

lessonlai · 发表于 2011-12-28 23:20 · 广东

mawc3 发表于 2011-12-28 23:19
求蹭寿司……………………最好有鳗鱼饭

过来找我啊。。鳗鱼寿司赞。。！

Stella_Nox · 发表于 2011-12-28 23:24 · 美国

lessonlai 发表于 2011-12-28 23:18
我朋友在寿司店干。。每次都不收钱。。。超好吃。。！

求和你朋友交往

		自动登录	找回密码
密码			注册