[食物]问题，想做寿司，问题很多啊

白菜包子

小栗旬 发表于 2011-12-29 13:05
你以为***小当家啊！！吃个寿司还要吃出天外飞仙！！

小栗子什么的弱爆了

该用户已被禁言

小栗旬 发表于 2011-12-29 13:05
你以为***小当家啊！！吃个寿司还要吃出天外飞仙！！

没有饮食节操的家伙~~吃你的泡面去吧~~

1ong

fan022 发表于 2011-12-29 16:14
没有饮食节操的家伙~~吃你的泡面去吧~~

赞！！！
每份寿司都要用心去做的
虽然只有短短几秒

1ong

墨蛇君 发表于 2011-12-29 12:28
昨天第一次吃寿司，麻痹1000多日元的套餐一点都不好吃……毫无鲜味，米饭都有一股面粉的感觉= =莫名其妙地难 ...

1000多日币的了尽只能是这种了
一分钱一分货嘛
毕竟好的材料贵
当然了寿司师傅的手艺也很重要。

小栗旬

fan022 发表于 2011-12-29 16:14
没有饮食节操的家伙~~吃你的泡面去吧~~

好吧，以后我吃寿司一定这么说:(NT闪光）这个是....这是米饭煮了三个小时发出的香味，确实这样的话就不用沾酱了，高档得三文鱼盖在上面之后，适度的甘甜让味道更香了啊！不过应该还不止这样，也不能说粉粉的，能让寿司的口感这么清爽，应该是还有用黄瓜吧，每吃一个都有新的口感，感受新的味道，黄瓜清香的瞬间融化在口腔里，每嚼一口嘴里就溢满了汁液，清新的风味，轻轻的萦绕着舌头！乍看之下，这寿司好像没有什么特别，其实里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫，没想到寿司也能达到如此美味的地步，这是我头一次吃到的滋味...这是超级黄瓜三文鱼寿司啊啊啊啊！！！
背景是各种仙女在飞来飞去……请自行想象！！

mawc3

小栗旬 发表于 2011-12-29 17:34
好吧，以后我吃寿司一定这么说:(NT闪光）这个是....这是米饭煮了三个小时发出的香味，确实这样的话就不用 ...

煮了3小时不是变成锅巴就是米糊了吧

该用户已被禁言

小栗旬 发表于 2011-12-29 17:34
好吧，以后我吃寿司一定这么说:(NT闪光）这个是....这是米饭煮了三个小时发出的香味，确实这样的话就不 ...

以后万一再也吃不到了怎么办啊。。。你漏了一句

小栗旬

mawc3 发表于 2011-12-29 17:35
煮了3小时不是变成锅巴就是米糊了吧

那就是化腐朽为神奇的“锅巴寿司”！！！

zeonic

小栗旬 发表于 2011-12-29 17:34
好吧，以后我吃寿司一定这么说:(NT闪光）这个是....这是米饭煮了三个小时发出的香味，确实这样的话就不 ...

小当家深度中毒症患者。。。。。。。

1ong

lessonlai2 发表于 2011-12-29 10:14
寿司来2个拼盘也不够吃。。。。。         

我看了一下一个拼盘 100多RMB。。。。。

一般一人份寿司是十个
我做的大小控制在26~30g
所以大概是半斤左右
而且寿司是少而精的食物，以前只是当小吃发展的。想寿司当主食的话只能是多花钱了。