你们一般牛排吃几分熟

MITU咩咩 · 发表于 2022-1-24 09:40 · 广东

感觉比较好的餐厅就7分，感觉不太行的餐厅就全熟

jiejie0107 · 发表于 2022-1-24 09:40 · 未知

jbxddx 发表于 2022-01-24 09:39
7分比较多，因为家里人吃不了5分

我也觉得7分不错，最里面的肉粉嫩粉嫩的，看着很有食欲

显示全部楼层 · 发表于 2022-1-24 09:41 · 上海

这得看牛肉本来的品质，一般的100来块的弄5分熟是真的吃不下去，这种的7分熟是底线了

jiejie0107 · 发表于 2022-1-24 09:42 · 未知

lasrvn 发表于 2022-01-24 09:41
这得看牛肉本来的品质，一般的100来块的弄5分熟是真的吃不下去，这种的7分熟是底线了

是的

显示全部楼层 · 发表于 2022-1-24 09:44 · 北京

三分熟的口感最接近牛肉生前的原质，柔嫩多汁顺滑下咽。
当然大多数食客经过消化后外排的体感可能会比较激烈

sxpkid · 发表于 2022-1-24 09:45 · 广东

一般吃7分熟，再低就吃不了了

火柴男人 · 发表于 2022-1-24 09:56 · 未知

一般吃3分或者5分，看心情

sir.drake · 发表于 2022-1-24 09:58 · 北京

7分，这个对我来说最合适

八阴八阳 · 发表于 2022-1-24 09:59 · 广东

年轻时装13总吃5,后来知道了5确实不适合自己，现在全吃7
其实说白了，中档以下的西餐厅有区别吗？

yingjie · 发表于 2022-1-24 10:04 · 江苏

全熟，寄生虫和细菌这种东西，能避免尽量避免，毕竟外面餐馆的食料来源，还有厨房的卫生情况都不好说

		自动登录	找回密码
密码			注册

[闲聊] 你们一般牛排吃几分熟